德国人莱特：在中国生活6年，回国推广中国小吃，过程很艰难

德国人莱特：在中国生活6年，回国推广中国小吃，过程很艰难

我叫莱特，非常感谢能够在中国生活6年时间，从学中文开始，就注定了我与中国文化有着难以割舍的渊源。我是2012年来到中国学习的，在来之前，自学了中文，也让我在中国生活得非常顺利。

中国文化的博大精深，是非常震撼的，从热爱中国美食的那一天开始，我就想着依靠中国美食发家致富。

2012年，独自来到广州，后来又坐火车来到苏州，刚下火车，就被科技感十足的火车震撼到，确实没有令我失望。在苏州学习了四年时间，本来打算学习结束就回国，但是苏州有很多非常棒的中国文化元素，我想留下来边工作边学习。

本来我是想了解中国的服装，但是中国的服装实在是太复杂了，和欧美的服装有很大的区别，后来想起来，我平时喜欢吃中国的零食，比如辣条，榨菜等。

为此，我抱着试一试的态度来到了洛阳，去看看那里的辣条是如何生产的，到了洛阳先去参观了龙门石窟和白马寺，玩了几天才去的。

没想到，一包小小的辣条，竟然需要那么多道程序。我觉得这个应该在德国可以做。

两年时间，我经常会邮寄一些小吃给我的爸妈，爸妈一开始并不接受，因为很多食物都是带有辣味道的，而且，像辣条这种小吃，有一股怪怪的问道，很难让人接受。

但是尝试得多了，慢慢地也就有一些邻居开始购买。在这个时候，我觉得我可以回国了。

回到德国，我也做了很多的调查，我想我可以在中国美食上获取成功。

美食，谁都无法拒绝。尤其是异国他乡的美食。毕竟大家都有好奇心。

但是，在长达五个月的时间中，我几乎每天都是失败的，一度想放弃，但是我父亲鼓励我，坚持下去，也许会有不同的结果，我照做了，果真，有一点点改变。我的胆子也变得大了起来，一直羞涩的性格，开始在大街上给陌生人试吃，没想到收获了不少顾客消费。

在我努力的过程中，不乏有中国留学生来光顾，因为食品来自中国，他们也帮助我邀请陌生顾客尝试，我不仅取得了成绩，还收获了友谊。

其实，最让外国人难以接受的只有两种，一种是毛蛋，一种是臭豆腐。

说实话，我在中国生活6年时间，多次尝试，都没有完全接受，只是壮着胆子去吃，当然，也有一些喜欢尝试不同食物的人来挑战，我看着他们一脸嫌弃和想呕吐的样子，着实感觉有些不地道。

后来就放弃了这两种食物。

德国的小镇人很少，想要更多人去尝试中国小吃是一件非常困难的事情，我经常会发视频，我会说：我是莱特，我在中国美食。

其实很多人带着好奇来找我，我非常欢迎他们这么做。

到现在有两年多的时间了，但是这个过程还是很困难，但是我不会放弃的。

我希望有更多中国的文化能够和德国交流，我们喜欢学习不同的文化，然后取得进步。