“西安面食研究所”亮相龙首印象城，就等你在国庆假期来

“嘹得太！”一位外地游客品尝完几种不同口味的面，用刚学的西安方言赞叹道，完全被独特的风味狠狠拿捏，还不停地向身边的亲朋好友极力推荐。

一碗面，藏着陕西人的智慧和待客之道。

10月1日至3日，位于未央区龙首原的龙首印象城北广场举办“西安面食研究所”主题活动。该场活动得到区商务局、张家堡街道的大力指导和帮助，现场汇聚18+美食品牌，通过面食市集、趣味挑战、脱口秀、音乐演出等多元形式，为市民游客带来一场集美食、文化与娱乐于一体的国庆体验。

活动现场汇聚biangbiang面、裤带面、卤面、热干面等多种特色面食。消费者可通过“19.9元体验套餐”领取5张面票，一次体验不同地域、不同风味的特色面食。

据活动主办方工作人员介绍，围绕“面食”主题，还设置扯面、和面、推锅等趣味挑战赛，游客可亲身体验面食制作流程，领略其中的技艺，让传统面食从餐桌走向更加生动的互动场景。

在饮食体验之外，还设置特色“加蒜车”，提供蒜及佐餐调味体验，将西安人熟悉的“吃面加蒜”饮食习惯融入活动场景，营造更具地域特色的面食体验。

为丰富假日休闲体验，活动特别设置“晕碳区”，为参与者提供休憩空间。现场还将带来包括唐蒜铺子旗下壹起喜剧带来脱口秀等多元文娱内容，西安知名电音厂牌JAR也将加入现场，为活动注入更多年轻活力。

值得一提的是，活动还特别联动诗人坚春天，发起了一场“用诗歌付账的面馆”的文化互动。市民游客可用一首亲手写下的诗歌，兑换一碗天水手擀面。以一首诗换一碗面，让文字与食物在现场相遇。

从一碗面出发，“西安面食研究所”将西安特色饮食文化与当代城市生活方式相结合，通过美食、音乐、互动与休闲等多元内容，让传统面食文化以更加年轻、丰富的方式走进大众生活。

这个国庆，龙首印象城以一场具有西安特色的面食主题活动，为市民游客提供新的假日消费与文化体验，让一碗面里的城市烟火，成为这个国庆假期的一份独特记忆。