寒露后，女人多吃3样“天然造血库”！一周两次，气色红润显年轻

与其买一堆补品，不如餐桌上多吃这3样“天然造血库”。它们都是菜市场常见的食材，价格不贵，一周吃上两次，慢慢把气血养回来。

第1道：红枣糯米糊

红枣补中益气，糯米温润养人，黄豆补充植物蛋白。三样放进豆浆机打成糊，浓甜顺滑，比外面买的冲泡粉实在多了。早上热乎乎喝一碗，从胃暖到手脚。

配料： 红枣20克，糯米30克，黄豆40克，银耳10克，蜂蜜适量。

做法：

1. 银耳提前用冷水泡发，去掉黄色根部撕成小朵。黄豆和糯米淘洗干净，红枣去核。

2. 把银耳、糯米、黄豆和红枣一起放入豆浆机，加适量清水。

3. 按下“干豆”键或米糊键，等待程序结束。

4. 打好的糊倒出，放温后加适量蜂蜜搅匀即可。口感浓甜润滑，枣香豆香交融。

第2道：猪肝蒸木耳

猪肝是补血的“老将”，富含血红素铁。木耳口感脆嫩，红枣和枸杞增添自然甜味。这道菜用蒸的做法，猪肝嫩滑不柴，比炒的更省心，也比煮汤更能锁住鲜味。

配料： 猪肝200克，干木耳20克，红枣5颗，枸杞一小把，姜丝少许，料酒1勺，盐适量，食用油少许，生粉少许。

做法：

1. 猪肝切薄片，用清水浸泡15分钟去血水，捞出后用面粉搓洗一遍，冲洗干净沥干。

2. 木耳提前泡发，去掉根部撕成小朵。红枣去核切碎，枸杞洗净。

3. 猪肝加姜丝、料酒、盐和少许油抓匀，再放入生粉拌匀，腌10分钟。

4. 把木耳、红枣碎和枸杞铺在盘底，腌好的猪肝均匀码在上面。

5. 放入蒸锅，水开后大火蒸10到12分钟，蒸到猪肝完全变色熟透即可。

第3道：莲藕炒木耳

莲藕有明显的补益气血、增强免疫力的作用，木耳的铁含量在食材里算高的，两样搭配，一白一黑，脆嫩爽口，清淡又养人。

配料： 莲藕1节，干木耳20克，蒜头3瓣，香菜1根，盐适量，食用油适量。

做法：

1. 木耳提前用冷水泡发，去掉根部撕成小朵。莲藕去皮切成薄片，泡在加了白醋的清水中防止变黑。

2. 热锅倒油，下蒜头爆香。

3. 倒入木耳和莲藕片翻炒均匀，加少许清水，盖上锅盖焖1分钟。

4. 开盖加适量盐调味，放入香菜段，翻炒均匀即可出锅。莲藕脆嫩，木耳滑爽，清爽解腻。