雷军带火的11元早餐：·一碗过早带流量，烟火江城留温情

据《极目新闻》2026年10月1日报道：国庆清晨六点半，武汉大成路丽华早点店门前已是长队绵延。拖着行李箱的游客专程打卡雷军同款 11 元早餐，距离雷军到此过早已经过去三个月，小店热度依旧不减。店家备足双倍食材，守住原有物价，在流量热潮里守住老店本分，这一幕，正是武汉烟火气的生动写照。

一场偶然的打卡，让藏在老街里的普通早餐店迅速出圈。不少外地游客把 “雷军三件套” 纳入武汉旅游行程，从西安自驾而来的食客，拖着行李箱在街边塑料凳上品尝热干面，慕名而来的人们，品尝的不只是一碗早餐，更是网红热点加持下的江城味道。此前，6月15日，雷军到武汉过早带火丽华早餐“雷军三件套”。热度来袭，店家没有借机涨价，菜单价格维持原样，还如约挂上同款套餐招牌，增备食材，尽量不让游客跑空，这份克制难得可贵。

网红流量来得快，散去也容易。丽华早点能够热度持续，根源不在于名人效应，而在于老店积淀的地道口味。老板娘说得实在，最终还是靠味道取胜。大成路这条老街，汇集热干面、面窝、豆皮等各色早点，本地人日常过早，游客慕名寻味，名人带来的流量只是引子，扎根街巷的烟火才是长久底气。

网红打卡为城市文旅添了新意，但一座城市的魅力，从来不止一处网红点位。一碗热干面背后，是武汉包容鲜活的市井底色。面对流量，小店不盲目抬价、用心备好食材，是商户的诚意；游客奔赴老街，体验市井早点，感受城市人间烟火，也是文旅融合的鲜活实践。

流量终会退潮，味道与真诚方能长久。期待更多网红小店守住本心，让慕名而来的游客，既能打卡网红同款，也读懂武汉藏在大街小巷里，热气腾腾的城市温情。

当初承诺的雷军三件套牌子已经挂上，今天也准备了比平时多一倍的食材，就是为了让更多人能不跑空。

“这里就是雷军之前吃饭拍照的地方吧！”排队的一位排队的男生指着街边摆出的塑料凳，兴奋地说。

热干面二两6元，三两8元——整体菜单价格相对六月份没变。

3个多月前，雷军到店时吃的这份早餐共11元，丽华早点随后也曾计划推出“雷军套餐”。

店内食客何先生冲着“雷总同款”来到店内就餐“很好吃，面很劲道。”

老板娘表示，“我们是老店了，最主要还是靠味道取胜。”

在武汉，丽华早点是“过早江湖”中的一个切片。