寻味巴蜀冬韵，世茂成都茂御酒店蜀馔冬叙媒体晚宴举行

蜀地冬韵，以叙为名 | 2026年11月6日世茂成都茂御酒店“蜀馔冬叙”冬季招牌菜媒体晚宴圆满落幕

以四时风物入馔，借一枚银票共期冬至宋韵雅集

寒初至，万物敛藏。11月6日晚，世茂成都茂御酒店6楼御珍轩成华私宴厅暖意融融，古筝清音绕梁。一场以“蜀馔冬叙”为主题的冬季招牌菜媒体晚宴在此雅致开席。16位成都本地主流媒体、美食评论家及自媒体代表齐聚一堂，以冬味为媒，共叙蜀地风物，提前品鉴了酒店中餐厅今冬的匠心之作。

金墨留名，光影定格冬韵风雅

晚宴的外场长廊别具一格。嘉宾们首先在签到台前，以毛笔蘸金墨，在卷轴上郑重题名，尽显东方雅韵。随后，嘉宾们移步至邻近的拍照打卡处。在红梅枯枝与中式折扇的装点下，泉州铂爵旅拍的专业摄影师团队早已就位。他们以敏锐的光影捕捉力，为每一位嘉宾定格下与冬日中式美学的重逢瞬间。无论是雅致的打卡照，还是极具质感的单人肖像，专业镜头下的每一帧画面，都为这场“冬叙”留下了最生动的注脚。伴着古筝声声，工作人员引导嘉宾步入私宴厅，一场关于岁月与风味的雅集正式拉开帷幕。

烟火入席，匠心品馔

晚宴菜单以“冷意序章”与“冬韵汤羹”开篇，以肉桂作为菜单底座及名卡台。餐饮部负责人汪金华在席间向嘉宾致意，并邀请主厨朱厨将“风生水起三文鱼”与“大眼红袍妙龄鸽”两道主菜进行现场堂烹。一冷一热、一清鲜一浓郁，烟火气中尽显食材本味与川菜风骨。服务人员对每道菜品核心食材的娓娓道来，让媒体嘉宾在品尝之余，更深切地感受到酒店对冬季时令的深刻理解与匠心运用。

银票邀约，点灯待春

在晚宴尾声的赠礼环节，工作人员向嘉宾呈上了极具中式雅韵的“冬叙之礼”。礼袋中一份印有“蜀馔冬叙”的仿古银票与一只盛有四枚铜币的锦缎荷包成为了全场瞩目的焦点。

“这四枚铜币，既取‘四时吉庆、四季平安’之意，也暗合了宋代文人最讲究的‘四般闲事’——焚香、点茶、挂画、插花。”市场销售总监米鹏向嘉宾们娓娓道来这份巧思，“而这张银票，不仅是一份雅趣，更是我们递给各位的一张专属请柬。”

借此契机，酒店正式向媒体预告了12月22日冬至的重磅企划：届时，酒店将举办一场“宋式沉浸式雅集”主题活动。在冬至这阴极阳生、白昼最短的夜晚，酒店将举行传统的点灯仪式，点亮冬夜，共祈新岁。这枚银票，正是届时开启那场大宋风雅之约的入场凭证。

世茂成都茂御酒店通过这场冬叙，不仅完成了冬季菜单的市场首次亮相，更在舒适雅致的节奏中，为接下来的冬至宋式雅集埋下了令人期待的伏笔。