秋天孩子长高加速期，少吃白菜土豆，多吃这5种，骨骼强壮助长高

#秋日生活打卡季#​

秋天孩子确实蹿个儿快，我闺女去年秋天裤子短了一截。光吃白菜土豆营养太单薄，下面这五样换着做，钙和蛋白质跟上了，骨头才长得结实。

一、芝麻酱拌菠菜

食材：菠菜一把、芝麻酱两勺、蒜末、生抽、醋、盐

步骤：

1. 菠菜洗净，开水焯一分钟，捞出过凉水挤干，切段。

2. 芝麻酱放碗里，加温水一点点搅开，别一次倒多。

3. 加蒜末、生抽、醋、盐调成汁。

4. 浇在菠菜上拌匀，撒点熟芝麻更好。

二、虾皮蒸蛋羹

食材：鸡蛋两个、虾皮一小撮、温水、盐、香油

步骤：

1. 虾皮用温水泡五分钟，捞出来挤干。

2. 鸡蛋打散，加盐，倒温水搅匀，蛋水比例一比一点五。

3. 撇掉浮沫，撒上虾皮。

4. 碗上盖盘子，上锅蒸十分钟，关火焖两分钟。

5. 拿出来滴几滴香油。

三、豆腐炖鱼头

食材：鱼头一个、嫩豆腐一盒、姜片、葱段、盐、油

步骤：

1. 鱼头洗净劈开，厨房纸吸干水。

2. 热锅倒油，鱼头两面煎到微黄。

3. 加姜片和开水，没过鱼头，大火煮十分钟汤变白。

4. 豆腐切块下锅，转中火炖十五分钟。

5. 加盐，撒葱段，出锅。

四、牛奶燕麦粥

食材：牛奶一盒、即食燕麦三勺、香蕉半根、核桃碎一点

步骤：

1. 牛奶倒锅里，小火加热，别烧开。

2. 加燕麦搅匀，煮两分钟变稠。

3. 香蕉切片扔进去，搅两下关火。

4. 撒核桃碎，温了就能吃。

五、西兰花炒牛肉

食材：西兰花一颗、牛肉一小块、蒜片、生抽、淀粉、盐、油

步骤：

1. 牛肉逆纹切薄片，加生抽和淀粉抓匀，腌十五分钟。

2. 西兰花掰小朵，盐水泡洗，开水焯一分钟捞出。

3. 热锅倒油，蒜片爆香，牛肉下锅大火快炒到变色。

4. 倒入西兰花，加盐翻匀，牛肉别炒老，变色就出锅。

唠叨几句：芝麻酱钙含量比牛奶还高，拌菜别省。虾皮咸，放之前泡一泡。鱼头汤要加开水，汤才白。牛肉选里脊，嫩。这几样轮着来，孩子爱吃，个子也跟得上。