房东主动让步为时已晚!胖东来经营 24 年老店,依旧进入闭店倒计时

有人一年能给你干出二十亿销售、上亿净利润,你还敢把租金往死里抬?这事就发生在了许昌。8月9日,胖东来创始人于东来在社交平台连发数条动态,正面回应了此前直播里那句“许昌生活广场店今年12月关门”的官宣。

这家店从2002年元旦开门,撑到2026年整整24年。房东后来慌了、想降价了,可闭店倒计时依然在走。一家赚钱的老店,为啥宁可拆掉也不留?

24年老店说关就关

2002年1月1日,许昌生活广场开业,是胖东来第一家大型综合商场,营业面积将近1.5万平方米。超市、服装、百货、餐饮、医药,全在一栋楼里。这家店是胖东来的“根”,是于东来当年一砖一瓦垒起来的地方。

到了2026年8月7日,于东来在直播里放话:生活广场12月要关。两天后,他又在社交平台上说:“不专业造成的失误,是金钱无法衡量的。”

失误,什么失误?回到2015年。那一年,负责这栋楼租约的人违反了公司规定,没按“整体打包统一签”的原则走,而是挨家挨户跟小业主单独签合同,这栋楼的产权本身就是散售的,几十位小业主各自握着几个铺位,签约一分散,租金标准就没了统一锚点。

隐患埋了十年,续约窗口一到就集中爆发,于东来自己讲:个别租户租金涨到了“无法想象的地步”,公平早就没了。想退退不掉,因为一部分合同还没到期;想干干不下去,因为个别业主的开价扎心。

生活广场并不是亏损店,反而一年销售额将近20亿元,净利润稳稳过亿。这个数字放在实体零售行业里,闭着眼都能进第一梯队。500多名员工不裁一个,全部内部转岗到时代广场和其他门店。所以关店的原因,压根不是“干不动了”,而是于东来自己那句话——“不公平的合作,宁可不做”。

网上多数网友站在胖东来这边,觉得房东就是坐地起价、吃相难看。但也有做商业地产的人跳出来讲:铺子是我的,租多少是我的自由,不能用道德绑架市场。还有一部分中立读者纳闷:利润这么高,为啥不能让一步、留下这块24年的老招牌?

房东临时降价也没用

官宣要关门之后,事情有了新剧情。多位房东开始改口,愿意降价、愿意重谈。可闭店的方向依然没变。

生活广场是一栋楼几十位小业主分着持有,整体商场要正常运营,必须所有铺位统一续约。哪怕一家不点头,整个盘子就散了。几十个人凑一块开会,一部分愿意让、一部分观望、一部分咬死不松口,这种局面要达成一致,比登天还难。这就是产权碎片化的老毛病,单点否决权太多,共识成本高得吓人。

而且这栋楼是2000年前后建的,到今年二十六年了。消防标准、停车位、电力负荷、动线设计,全是老一套。要继续开下去,得整体大改造,砸进去的钱按亿元计。改造还要全体业主签字点头,比续约还难。就算硬着头皮改完了,下一轮租约到期,租金博弈的老戏码又要重来一遍。

第三堵墙是运营的时间窗口,距离12月闭店只剩几个月,供应链已经在调头,会员权益开始迁移,员工转岗方案落地,客流也在慢慢导向时代广场。整套运营体系一旦掉头,中途再掰回来,成本比按期关店高得多。

有人问:房东肯降了,算不算释放善意?善意也有保质期。企业还在谈判桌上的时候,房东如果早点让步,事还有救。可当关店流程都启动了、员工都安排走了、供应商都通知到位了,再来说降价,就是马后炮。

房东群体前期普遍误判了一件事,他们以为胖东来舍不得。24年的地缘、24年的口碑、24年的客流,怎么可能说扔就扔?可他们低估了于东来的脾气,这人做事一向讲“不图挣快钱”,账本上算得过来的事,他不一定干;账本上过不去的事,他也不硬撑。

新乡大胖店就是前车之鉴,当年新乡那家店的房东,看胖东来生意火爆,直接把年租金从800多万抬到2400万,翻了三倍。房东赌的是胖东来舍不得成熟商圈的客流,结果于东来直接撤场,原商圈客流应声下滑,铺子长期空置。

这段历史被于东来在8月9日的动态里主动翻了出来,他说白了就一句话:靠沉没成本拿捏商户,这种玩法我们不吃。

商户把场子养旺了

为什么这种散售商铺的场子,总是上演“商户养旺商圈、物业收割红利”的戏码?

问题就出在商业综合体的先天矛盾,一栋大商场要正常跑起来,必须有一个统一的运营方,招啥牌子、定啥业态、走啥营销节奏,都得一盘棋。可分割散售把这栋楼的所有权切成了几十块,开发商当年为了快速回笼资金,把铺子零售给散户业主。钱是拿回来了,长期运营的风险,全甩给了商户和后来的业主。

中国法院网发过一篇《产权式商铺分割销售法律风险》,里面讲了散售物业的租赁纠纷发生率,明显高于统一自持物业。上海二中院的商业租赁纠纷白皮书,也指向同一个结论,产权越分散,租约越容易翻车。这不是胖东来一家的困局,是散售商铺模式的通病。

再看另一个错位,小业主和运营方,对“商圈价值到底是谁创造的”这件事,理解完全不一样。多数小业主觉得地段值钱是因为地段本身,客流是因为位置好。但零售运营方的视角完全相反,好地段一大把,客流是靠优质商户日复一日的服务、营销、运营,一点点养出来的。

胖东来进驻之前,许昌那片区的商业热度并不高。是24年的持续经营,把周边商铺的租金整体往上抬了。这个价值到底该归谁?说不清、也没法量化。可当租金涨到脱离经营现实的时候,矛盾就藏不住了。

这两年许昌本地的商业地产行情整体上行,相邻商铺租金水涨船高。一部分业主开始比价,凭啥你的租金比隔壁便宜?涨价的心思就冒出来了。但漫天要价的只是少数业主,不能把生活广场几十位房东全打成一个样。

法律层面,业主定价确实自由,中指研究院《2026上半年中国商铺租金指数报告》里已经明说了:全国多地商业街商铺租金持续承压,商铺“一铺养三代”的老观念在快速淡化。零售业态在变,客流跟着品牌走,不跟着地段走。头部商户的议价能力越来越硬,纯粹靠地段收租的日子不好过了。

这么看来,短期把租金抬到天花板,看着是赚翻了。可主力商户一撤,商圈热度立马降,剩下的铺子想接盘都难。新乡大胖店的原址就是活教材,撤店之后租金明显回落,一部分铺子空到现在。

商铺神话破了

生活广场这事的意义,远远超出胖东来自己。

仲量联行的中国零售地产研究明确讲过:优质品牌商户的议价权在持续上升,散户业主的定价空间在收窄。为啥?因为线下客流的稀缺性变了。以前是“铺子决定客流”,现在是“商户决定客流”。抖音、小红书、社群运营,一个头部品牌能自带流量走到哪火到哪,地段不再是万能钥匙。

对实体商户来说,选址这一步就得把风险摁死。签约前先看清物业产权结构,是统一自持还是分割散售,一目了然。能选统一自持的,就别去趟散户业主的浑水。签约的时候,要么整体打包一次谈完,要么直接放弃。

胖东来当年吃亏就吃在这,2015年那次分散签约,是内部人违规操作,这种事不该发生第二次,所以于东来才说,那次失误“是金钱无法衡量的”,不是骂自己人,是给整个零售行业提了个醒。

对散户业主来说,也得换个脑子。租金收益是眼前的,物业的资产价值是长期的。主力商户一走,手里那几个铺子的估值,直接就往下掉一档。新乡大胖店原址的租金回落,就是最直接的答案,想拿捏商户,最后被反噬的是自己。

于东来在8月9日的动态里还讲过一段话,大意是:胖东来到2029年10月之前,每个项目都要达到国际一流品质,达不到的都关掉,今年生活广场就是第一个,也就是这家公司已经明确了自己的取舍标准,品质和公平,比利润数字更重要。

回到事件本身,这场博弈最后其实是双输。房东失去了一个24年稳定引流的头部商户,胖东来舍掉了24年的城市记忆和地缘客流,市场规则允许自由议价,但可持续的商业合作,靠的不是谁能压过谁,而是双方对“公平”的共识。

24年前的元旦,许昌人在生活广场买下第一件商品。24年后的12月,这家店会拉下最后一次卷帘门。中间的所有故事,都在提醒一件事:把合作伙伴当韭菜割,最后割掉的,是自己脚下的地。

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参考资料:

《胖东来将关闭24年老店,于东来回应》,北京日报(长安街知事)

《于东来直播官宣许昌生活广场闭店》,大河报豫视频

《2026上半年中国商铺租金指数报告》摘要,中指研究院

《产权式商铺分割销售法律风险》,中国法院网

《加快零售业创新发展的意见》,商务部等9部门

《于东来两次关停黄金门店深度解读》,大象新闻

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更新时间:2026-08-19

标签:财经   东来   为时已晚   房东   倒计时   主动   租金   客流   许昌   铺子   业主   广场   小业主   新乡

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