央视《三餐四季》寻味柳州 撒贝宁王鸥和东西组成“寻味团”沉浸式体验舌尖上的龙城

扫描二维码观看视频。

日报消息（记者吕杨眉）昨日，中央广播电视总台综合频道《三餐四季》节目组走进柳州，总台主持人撒贝宁携手演员王鸥及文化学者东西，深入龙潭公园与市井街巷，以镜头为媒，绘就一幅融合山清水秀与人间烟火的柳州美食画卷。

“寻味团”首站来到风景如画的龙潭公园。撒贝宁一行现场体验制作三防白切鸭、豆腐酿、甘蔗蒸鸡、酸辣芭蕉芯等柳州特色佳肴。切菜、炒菜，忙得不亦乐乎，大家在体验中增进了对柳州美食的了解。菜品出炉，大家赞不绝口。撒贝宁在尝过自己制作的甘蔗蒸鸡后更是直呼：“太好吃了，以后吃不到这么好吃的菜怎么办？好羡慕生活在柳州的人民！”并与在场市民、游客一同分享美食。

当天下午，撒贝宁一行走进柳南区的柳州螺蛳粉店，沉浸式打卡柳州螺蛳粉。他连连称赞：“柳州螺蛳粉真是太好吃了！鲜、香、辣、爽！”此外，柳州白粥是街头巷尾常见的市井风味，它以人均6至9元的亲民价格、50至60种丰富的配菜，深受大家欢迎。通过镜头的捕捉，柳州白粥也将呈现在全国观众的面前。

夜幕降临，撒贝宁一行还夜游柳江，在欣赏柳江两岸璀璨建筑的同时，对柳州优越的生态环境及经济社会发展赞叹不已。在窑埠古镇，烟火升腾的烧烤店香气四溢。大家围坐品尝地道柳州烧烤，真切感受着龙城夜经济的热闹与活力。

《三餐四季》第四季是中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅季播节目。节目立足传承弘扬中华饮食文明，聚焦中国大地风味美食，通过一省双城的探访，生动讲述美食背后的历史源流、文化故事，系统呈现中华饮食文明的深厚积淀与传承发展，展现全国各地丰饶物产、健康丰富的百姓餐桌，尽显满满的人间烟火气与热气腾腾的美好生活。该节目于CCTV-1周末晚上黄金时段播出，每期时长90分钟。

（来源：柳州日报）