“不再生产带有‘汇源’商标的果汁产品。”

10月19日，北京汇源公司发布严正声明，将“汇源”这个陪伴国民走过34年的品牌名，划下了一道充满争议的分割线。

整份声明里最戳人的一句话，是那句掷地有声的表态：“资本可以拿走名号，但夺不走我们沉淀三十余年的果园基地、生产与品控体系。”

这场品牌争夺战，到底经历了什么？

两次命运拐点

时间倒回2008年，那是汇源的巅峰时刻，作为国内“果汁第一股”，它在纯果汁赛道的市场份额遥遥领先。

从山东沂源走出来的朱新礼，靠着外贸起家再切入果汁赛道，1992年接手了一家濒临倒闭的罐头厂，硬生生做成了国民品牌。

但那一年，他做出了一个震惊整个行业的决定：把汇源卖给可口可乐。

不出所料，彼时当时坊间争议很大，有人骂他“卖掉民族品牌”，但朱新礼有自己的商业逻辑“企业要当儿子养，当猪卖”。

在他看来，果汁行业的竞争会越来越激烈，卖给国际巨头是最好的退出时机，也能让企业拿到更好的资源。

可当时国内对于外资收购本土龙头品牌的审查正在收紧，社会层面也有很强的保护民族品牌的呼声，这么大体量的收购案，本身就带着极高的不确定性。

因此，2009年，商务部正式否决了这笔收购案，理由是涉嫌垄断，会影响国内果汁市场的竞争格局。

这是汇源的第一次命运拐点。

从那之后，汇源就像踩空了台阶一样，一步步走下坡路。

当同行纷纷布局小包装饮品、下沉便利店渠道、推出低糖零糖新品的时候，汇源还守着传统的大包装、餐饮渠道，产品迭代慢，市场反应钝。

这本质上其实是企业战略能力的局限，团队的能力长期停留在做产品、做市场的维度，对于政策趋势的研判、行业周期的预判、资本层面的布局，始终没有跟上时代的脚步。

这种战略层面的短板，在破产重整阶段再一次暴露出来。

2021年，当年汇源的核心主体北京汇源正式进入破产重整程序。

2022年6月，法院批准了重整方案，上海文盛资产作为战略投资人入场，约定3年内投入16亿元，换取北京汇源60%的股权。

也就是从那时起，汇源的资产被拆成了两半：“汇源”这个品牌商标，归到了北京汇源名下，由文盛资产实际控制；而全国布局的果园基地、绝大多数生产线、运行了几十年的品控体系，这些实打实的实业资产，仍然留在创始团队执掌的汇源集团手中。

然而，这种重整方案的资产拆分方式，意味着双方的核心诉求从根上就不一样。

一个是财务投资，追求的是短平快的资本回报，而汇源的创始团队是做实业出身，想的是稳住工厂、保住果园、把产品做下去。

分歧越来越大，走到了分道扬镳的结局已成必然。

不过，汇源的创始团队，即便丢了“汇源”这个招牌，却握着一个34年以来攒下的家底，别人夺也夺不走。

实业的底盘，才是品牌真正的根

从创业初期开始，朱新礼在全国各个水果主产区布局种植基地，山东的苹果、江西的橙子、新疆的香梨，汇源的果园跟着水果产区一路铺开。

这套模式在当年的果汁行业几乎是独一份。

要知道，别人是收果子做果汁，品质看天吃饭；汇源是自己种果子，从种植端就把控品质，既能稳定原料供应，也能扛住原料价格波动的风险。

正是靠着这套全产业链的布局，汇源才能在九十年代杂牌果汁横行的市场里打出口碑，成为国民心中“靠谱纯果汁”的代名词。

几十年下来，这些果园基地、配套的加工厂、一代代传下来的品控标准，早就和“汇源”这个品牌深度绑定了。

换而言之，消费者认汇源，本质上认的是这个品牌背后稳定的品质。

所以，而资本方拿走了“汇源”的金字招牌，但没有了背后的果园、没有了原来的生产团队、没有了运行几十年的品控体系，产品的口感和品质必然会打折扣，到时候消耗的，只能是消费者攒了几十年的情怀。

“汇源”这个商标，其实已经成了一个空壳。

这也是汇源集团刚推陈出新的理由，在声明中，它郑重宣布‘全面启用全新品牌咱家果源’”。

不过，必须承认的是，“汇源”这两个字自带的国民度和情怀滤镜，是新品牌最难复制的优势。

尤其在现在的饮料市场“群雄争鹿”，国内低浓度果汁市场已经逐渐进入饱和状态，100%纯果汁赛道虽然保持着不错的增长速度，连本就处在头部的玩家也已经进入了供应链比拼的阶段。

从这个角度看，手握上游果园的创始团队，其实是拿着一张入场券，但能不能把这张牌打好，还要看后续的渠道运营、品牌营销能不能跟上。

但至少他们守住了自己最核心的底牌，没有把所有的家底都交到资本手里。

相信，只要继续保持日复一日的产品品质以及稳定的供应链，终究会赢得靠消费者的复购信任。

参考资料：

南方都市报：2026-10-19：汇源集团宣布不再生产“汇源”果汁，新品牌已开启全国招商