端午前后养脾胃，方法很简单

端午前后，雨水一场接一场，湿气重得很。这时候人的脾胃最娇气，吃点啥都不消化，还容易拉肚子、没精神。

老一辈传下来几个煮汤的法子，看着土里土气的，可试过就知道，真的管用。

先说第一道：生姜红枣汤。

生姜切片，不去皮，红枣掰开，放水里煮上二十分钟。愿意的话加点红糖，趁热喝下去，从嗓子眼一直暖到肚子里。

端午前后的湿气是带着寒的，空调房里待久了，晚上睡觉贪凉，寒气就容易钻进脾胃。生姜是散寒的，红枣是补气血的，两个搭在一起，正好把体内的寒湿往外赶。每天上午来一碗，连喝几天，胃里舒坦多了，手脚也没那么凉了。

再来说第二道：薏米山药汤。

薏米提前泡两小时，山药去皮切段，一起放进锅里，水开了转小火，慢慢煲上一个钟头。汤是乳白色的，喝起来滑溜溜的，带着一股清甜。

薏米祛湿是出了名的，山药养脾胃也是老传统了。端午前后湿气重，人容易头昏脑沉、四肢酸懒，这就是湿气困住了脾。薏米把湿气往下排，山药把脾气往上提，一升一降，脾胃的劲儿就回来了。这汤温和，老人小孩都能喝，隔天喝一次，身子会感觉轻快不少。

还有第三道：陈皮茯苓汤。

陈皮一小块，茯苓十几粒，加点瘦肉或者排骨一起炖。陈皮理气，茯苓渗湿，都是对付湿气的好手。

如果觉得最近嘴里黏糊糊的，舌苔厚，吃饭没滋味，那就是湿气把脾胃堵住了。喝上两回这汤，胃口就慢慢打开了。陈皮的香气还能化掉油腻，端午前后吃了粽子不好消化，来一碗陈皮茯苓汤，比啥消食片都舒服。

这三道汤，材料都不金贵，菜市场随便就能买齐。做法也简单，就是煮啊炖啊，没什么技术含量。

可就是这些土办法，老一辈人传了一代又一代。端午前后湿气重，光靠外面刮痧拔罐不够，得从里面调。汤汤水水的，喝进去热乎乎的，脾胃舒服了，湿气排出去了，整个夏天都有精神。

你如果觉得最近胃里不舒服、身上没劲儿，不妨试试。反正都是吃的东西，又不费啥事，喝上几天，自己就能觉出好来。