销量不行！“饮料大王”卖不动了，专家解析背后的真实原因

8月23号，一则关于“‘饮料大王’卖不动了”的消息，冲上热搜，引发关注。统一企业中国近日发布的2026年上半年财报，让不少老顾客心里咯噔了一下——饮料业务五年来首次中报负增长。

占据总营收超六成的饮品板块，上半年收入107.51亿元，同比微降0.3%。茶饮料下滑3.5%，果汁下滑5.5%，整个饮料盘子里只有奶茶还在涨，阿萨姆奶茶带着7.3%的增速成了一枝独秀。

网友的评论几乎一边倒地指向同一个方向——“全是糖，喝不动了”。有人翻出冰红茶配料表晒在评论区，白砂糖和果葡糖浆排在前两位，底下跟帖清一色调侃：“喝一口等于吞半勺糖，谁还敢当水喝？”

也有人替统一喊冤：“冰红茶都30多岁了，你们小时候喝它长大，现在嫌它糖多？”这条评论下面吵成两派——一派坚持“时代变了，不减糖就等死”，另一派回怼“奶茶店加糖加得更狠，怎么不去骂”。

争论归争论，数据不会骗人。国家统计局显示，上半年全国规模以上饮料产量同比下降0.5%，是近五年首次半年度负增长。尼尔森IQ的数据更扎心，5月饮品全渠道销售额同比下滑8.7%，线下跌幅达10.1%。

行业已经从“跑马圈地”转入“贴身肉搏”，而无糖即饮茶是唯一还在涨的品类，涨幅16.1%，含糖茶则跌了11.17%。

统一并非没有察觉这股风。2004年就推出过无糖茶“茶里王”，比东方树叶还早了七年，结果没过几年就退市了。等到2024年重新推出“春拂绿茶”追赶风口，市场已经被农夫山泉、三得利、果子熟了们瓜分得差不多了。

盘古智库高级研究员江瀚直言，统一饮料的困境是“含糖心智”太深，转型包袱太重。食品饮料行业分析师林岳则认为，冰红茶、鲜橙多这些大单品早已进入成熟期末端，如果营销和升级跟不上，衰退只是时间问题。

渠道层面的短板同样被网友扒了出来。有媒体走访北京多家便利店发现，有的全家和7-Eleven压根没上架统一产品，有的只摆了一层冰红茶、绿茶和阿萨姆。

线上对比更扎心——统一天猫旗舰店粉丝295万，元气森林超811万，农夫山泉的东方树叶单款销量就超10万件。有评论一针见血：“现在年轻人谁还跑大超市买整箱饮料？便利店和外卖才是主战场。”

统一方面回应称，下半年将重点拓展餐饮宴会、礼盒、运动等六大场景，加大冰柜投放，不打价格战。但有分析人士指出，牺牲短期销量稳住价盘，这套打法在存量博弈里能不能跑通，还不好说。