关店400 家亏超百亿！曾力压沃尔玛的中国第一超市，为何自救失败

2026年，当国人习惯了用手机轻点屏幕、骑手三十分钟把菜送到家门时，曾经横扫大江南北、曾力压沃尔玛的中国第一超市永辉，却交出了一份堪称惨烈的答卷。

五年累计亏超百亿，门店从辉煌时期的一千多家挥刀自宫，一路关店400家有余，如今只剩400来家苟延残喘。年初，美团豪掷近五十亿买断叮咚买菜中国业务，巨头们早把战火烧到了同城物流，而永辉还在执迷于把庞大的身躯硬生生改造成别人的模样。

这种水土不服的疯狂挣扎，在万亿即时零售时代的滚滚车轮前显得悲壮又无力，最终无可挽回地滑向了自救失败的深渊。

五年累计亏损接近 120 亿，接连关掉近 400 家门店，门店规模从巅峰一千多家缩水到只剩四百余家。

为了活下去，管理层大刀阔斧改革，学习网红超市模式改造门店，可一番折腾下来，依旧没能扭转颓势。

这事最让人接受不了的是，永辉不是一夜之间被市场打垮，明明早就看见了危机，可一次次自救动作，全都没能踩准方向。

当年永辉的核心杀手锏就是生鲜。

别的外资超市生鲜又贵又不新鲜，永辉直接对接产地，把新鲜菜肉搬到卖场，老百姓买菜一站式搞定，客流源源不断。

那段时间沃尔玛、大润发都要研究永辉的模式，本土超市能做到这个地步，属实难得。

靠着这套打法，永辉快速全国扩张，到处开店，版图越铺越大。

可扩张埋下的隐患，很快就爆发出来。

门店开得太快，管理跟不上，租金、人工成本持续上涨。

更要命的是消费市场变天，社区团购、线上买菜平台快速崛起。

大家不用再专门跑超市买菜，手机下单，生鲜直接送到家门口。

线下超市的最大优势，被线上平台直接抢走。

眼看客流下滑，亏损越来越重，永辉开始自救。

管理层跑到爆火的胖东来学习，回来之后大规模改造三百多家门店，翻新装修、增加服务、上架更多高端商品。

改造投入巨大，光是门店改造就花掉数亿资金。

改造刚落地的时候，确实吸引不少人打卡，网上热度很高，很多人都觉得永辉这次能翻身。

可热度褪去之后，问题立刻暴露。

我们真正该问的，不是永辉有没有模仿成功的超市，而是它有没有守住自己原本的核心优势。

永辉起家靠的是平价民生生鲜，改造之后，装修好看了，商品价格却涨上去。

老顾客来一看，熟悉的平价菜变少，网红商品变多。

老百姓是来买菜过日子，不是打卡逛网红店。老客慢慢流失，打卡的流量只是一次性的，根本无法转化成稳定消费。

巨额改造费反而持续消耗资金，进一步加重亏损。

说白了，永辉犯了很多传统大企业转型时最容易踩的错。

只抄表面装修和服务，没有吃透底层逻辑。

胖东来能盈利，背后是稳定的区域运营、扎实的员工福利和本地化选品，并不是靠装修好看。

永辉把这套模式直接复制到全国几百家门店，地域消费差异巨大，成本居高不下，自然水土不服。

大规模闭店，是永辉断尾求生的办法。

关掉亏损门店，减少租金和人力支出，收缩战线。

但闭店本身也要付出高昂代价，租赁违约金、资产报废、员工安置，每一笔都是开销。

一边关店止血，一边投入巨资改造门店，资金两头消耗，亏损窟窿很难填上。

管理层定下目标，希望到 2027 年 6 月实现企业恢复健康，足以看出当前局面有多艰难。

很多人会说，所有实体超市都难，不能只怪永辉。

线上冲击、房租人工上涨，整个传统大卖场行业都在走下坡路。

但行业难，不等于企业只能被动等死。

同样的大环境，依然有零售企业稳住客流。

永辉的悲剧，不只是时代带来的冲击，更是战略判断出现偏差。

丢掉自己最核心的民生生鲜优势，盲目跟风转型，用烧钱的方式换短期热度，这条路注定走不远。

零售生意的本质从来没变，拼的还是性价比、商品品质和稳定的服务。

当一家超市忘掉普通人买菜的需求，一味追逐网红化，老顾客自然会用脚投票。

永辉的案例，也给所有实体零售敲了警钟，转型不能只做表面功夫，丢掉立身之本，再华丽的自救方案，终究只是空中楼阁。

曾经打败外资巨头的本土超市，如今陷入百亿亏损泥潭，你觉得永辉还有机会翻盘吗？

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