陈皮的3种黄金搭配：湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种

陈皮的3种黄金搭配：湿气重喝第1种、痰多喝第2种、没胃口喝第3种！四季通用食疗方

中医常说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。陈皮是家家户户都有的养生好物，性质温和、不寒不凉，能祛湿、化痰、理气、开胃，几乎适合所有体质。

很多人只知道泡水，却不懂搭配！陈皮单喝效果有限，找对黄金搭档，效果翻倍。

今天给大家整理陈皮3大对症黄金搭配，外加1道经典陈皮养生茶，一共4道食疗方：湿气重、痰多卡喉、积食没胃口、脾胃虚弱，全部对症解决，做法简单、天天能喝，全家老少都适用。

第一道：陈皮+茯苓（主打：祛全身湿气、身体沉重、虚胖水肿）

详细制作过程

1. 食材准备：三年老陈皮1瓣、茯苓8–10克、清水500毫升。

2. 食材清洗：陈皮用温水浸泡2分钟，轻轻刮掉内层白囊浮尘，冲洗干净；茯苓简单冲洗沥干备用。

3. 煮制方法：养生壶或小锅倒入清水，放入陈皮、茯苓。

4. 火候把控：大火煮开后，转小火慢煮10分钟，让陈皮挥发油和茯苓多糖充分析出。

5. 饮用方式：滤出茶汤，温热饮用即可，不建议加糖。可反复续水煮2次，味道变淡再换食材。

主要作用

这是湿气重人群的第一名方。

茯苓专门渗湿利水、健脾祛湿，能把身体里多余的废水、浊湿排出体外；陈皮理气健脾、燥湿醒脾。

很多人晨起脸肿、腿沉、浑身发困、懒得动、大便黏马桶、舌苔厚白，都是脾虚湿气重。

二者搭配：一边祛湿、一边补脾，祛湿不伤正气，长期喝能改善虚胖浮肿、身体沉重、油腻困倦，是四季最稳妥的祛湿茶。

第二道：陈皮+罗汉果（主打：清肺化痰、喉咙痰多、反复咳痰）

详细制作过程

1. 食材准备：陈皮1瓣、罗汉果1/4个、清水600毫升。

2. 处理食材：陈皮洗净；罗汉果不用整颗，掰碎果肉和壳一起用，药效更好。

3. 下锅煮制：冷水下锅，放入所有食材。

4. 熬煮时长：水开转小火煮12分钟，罗汉果天然甜味会充分释放。

5. 饮用方法：代茶饮，白天分次温喝，无需放糖，自带清甜。

主要作用

这是痰多人群的专属搭配。

很多人嗓子总有痰、咳不尽、晨起卡痰、喉咙异物感、抽烟熬夜、肺热痰多，单纯喝水没用。

陈皮燥湿化痰、理气宣肺，专门化解脾胃生出来的“湿痰、白痰、稀痰”；

罗汉果清肺润肺、利咽止咳，缓解肺热燥痰、咽喉干痒。

两者黄金组合：一燥一清、化痰不伤肺，专门改善长期痰多、反复咳痰、嗓子不清爽、咽喉闷热，适合换季咳嗽、久咳有痰、长期用嗓人群。

第三道：陈皮+炒山楂（主打：健脾开胃、积食腹胀、没胃口）

详细制作过程

1. 食材准备：陈皮1瓣、炒山楂6克、清水500毫升（一定要用炒山楂，不生寒）。

2. 食材处理：陈皮洗净，炒山楂冲洗表面浮灰。

3. 煮制步骤：冷水入锅，全部食材放入。

4. 小火慢煮：水开后小火煮8–10分钟即可，不宜久煮，避免酸味过重。

5. 食用方式：饭后半小时温饮最佳，尤其适合三餐不香、吃一点就胀的人。

主要作用

这是没胃口、积食腹胀的王牌方。

夏天闷热、久坐不动、爱吃生冷、零食冷饮多，最容易脾胃气滞、积食停滞，出现：不想吃饭、吃一点就饱、饭后腹胀、嗳气反酸、嘴巴淡无味。

炒山楂消食化积、开胃助运化，温和不刺激脾胃；

陈皮理气消胀、醒脾开胃，打通脾胃气机。

二者搭配：消积不耗气、开胃不伤胃，专门解决食欲不振、脾胃呆滞、腹胀积食，大人小孩没胃口都能喝。

第四道：陈皮+红枣生姜（主打：温养脾胃、补气血、驱寒湿、手脚冰凉）

详细制作过程

1. 食材准备：陈皮1瓣、红枣3颗、生姜2–3片、清水500毫升。

2. 食材处理：红枣去核切开（去核不上火），生姜切薄片，陈皮洗净。

3. 下锅煮制：所有食材冷水下锅。

4. 熬煮时间：大火煮开，小火慢煮10分钟，让姜枣甜味和陈皮香气融合。

5. 饮用时间：上午喝最佳，暖胃驱寒、不堆积湿气。

主要作用

这是日常保养、寒湿体虚人群的万能搭配。

很多人不仅湿气重，还脾胃虚寒、气血弱、怕冷、手脚凉、经期虚弱、脸色蜡黄。

生姜温中散寒、暖胃祛湿；红枣补中益气、养血健脾；陈皮理气燥湿，防止枣姜滋腻上火。

三者搭配非常经典：补而不腻、温而不燥，既能驱散体内寒湿，又能温和养脾胃、补气血，改善脾胃虚寒、面色差、容易疲惫、受凉腹胀腹泻，适合长期久坐、体虚寒湿的人日常养生。

最后总结

1. 身体湿气重、困倦虚胖 → 陈皮+茯苓

2. 喉咙痰多、咳痰不干净 → 陈皮+罗汉果

3. 没胃口、积食腹胀 → 陈皮+炒山楂

4. 脾胃虚寒、气血差、怕冷 → 陈皮+红枣生姜

陈皮选对搭配，就是平价“养生万能方”，对症喝比乱补强十倍，老少平安、四季健康！

来源：芳姐爱美食

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编辑：李玉红

审校：邸海霞

责任编辑：李禄文