醋博接待人数同比增11.8%

金山网讯 2月25日，记者从中国醋文化博物馆获悉，春节期间，醋博依托“醋味新春 马上顺！”主题活动，将非遗体验、手工互动、文创美食等融入浓浓年味，累计接待旅游人数同比增长11.8%。

此次主题活动中，多项沉浸式特色体验项目精彩纷呈。国家级非遗固态分层发酵技艺现场展演，老师傅手把手展示古法酿醋流程，游客近距离感受百年醋艺；“策马寻香”“马上美味”“醋到成功”等趣味互动轮番上演；亲子家庭在实景剧游《失踪的醋母》中推理解谜，在游玩中品读醋文化底蕴。

值得一提的是，多款创意新品俘获年轻消费者味蕾。其中，全新推出的香醋可乐以意想不到的跨界口感，迅速成为馆内“人气爆款”。文创雪糕、醋蛋、醋糖、醋巧克力等系列零食同样备受青睐。（马铮 记者 周迎）