1.红豆薏米粥


红豆、薏米、黑米、花生提前浸泡一晚;浸泡的食材放入锅内,加入适量清水煮50分钟;最后加入桂圆、红枣、冰糖或红糖煮15分钟即可。
2.山药黑芝麻红枣薏米馒头




薏米放入无油铁锅,小火翻炒五分钟。小米、炒好的薏米、山药蒸25分钟,放凉备用,捣成泥状。备好面粉250g、酵母粉2g,红枣去核切块,食材都倒入面粉中,加入100g水,揉成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大,平均分成四份,揉搓成半圆,放锅中发酵半小时,冷水蒸20分钟,焖2分钟出锅。
3.赤小豆粳米粥


赤小豆粳米洗净浸泡半个小时,一同放入锅中,加适量水大火烧开,转小火煮至粥烂即可。
更新时间:2026-08-24
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