汾阳市总工会联合举办“汾州筵席厨师”劳务品牌展演

　　本次大赛由汾阳市总工会联合市人社局、市商务局共同主办，市厨师之乡饮食文化发展有限责任公司承办，市餐饮旅游饭店行业协会、市餐饮行业工会联合会、市餐饮旅游饭店行业协会名厨专业委员会、市餐饮旅游饭店行业协会健康营养工作委员会协办。

　　严阵以待 蓄势待发

市人大常委会副主任、市总工会主席雷成才，市人力资源和社会保障局局长王镇东，市商务局局长杨育智，市总工会党组书记、常务副主席赵强，市总工会党组成员、副主席何娜，市餐饮旅游饭店行业协会会长田建利，协会党支部书记、副会长刘波，协会党支部副书记、常务副会长许林波，副会长张维钰，市餐饮行业工会联合会主席王丽生，协会副会长、常务理事、名厨委、餐饮服务专业委员会相关负责人参加本次大赛开幕式。

　　大赛设置团体赛、个人赛两大竞赛组别，共有10支团队、35名个人选手同台竞技。比赛现场，参赛选手立足灶台、潜心钻研、各展绝技，个人赛比拼虾酱豆腐、焦熘丸子指定菜品以及小米主料创意菜品;团体赛完整展演汾州传统筵席，充分展现汾阳餐饮从业者扎实的烹饪功底。

大赛特邀国务院政府特殊津贴专家、全国五一劳动奖章获得者王力群担任裁判长，8名专业裁判组成评审组，保障赛事公平公正。经过激烈角逐，团体赛评出金奖3个、银奖3个等多个奖项，个人赛评出金奖9名、银奖11名、优胜奖15名。8月30日举行颁奖仪式，为获奖选手及团体颁发荣誉证书。

　　本次活动同步开展照片直播，累计上传现场照片460张，线上浏览量达41430次，扩大了技能竞赛宣传覆盖面。下一步，汾阳市总工会将持续聚焦地方特色产业，广泛开展岗位练兵、技能比武活动，挖掘培育高技能产业工人，以技能竞赛赋能劳务品牌提质增效，为汾阳产业高质量发展贡献工会力量。