今天!弥勒红河水乡有活动,免费品美食~

人间烟火气

最抚凡人心

11月13日

弥勒市在

红河水乡银杏广场

开展以“弥勒味道·美食工匠

弥勒宴席”为主题的

弥勒市第三届

“弥勒工匠”美食技能竞赛活动


本次竞赛分为两大板块

✅单品制作竞赛组

分5个小组

分别以制作卤鸡、羊汤锅、酱汁鱼

凉卷粉、创新菜这5个菜品展开竞赛


弥勒卤鸡


羊汤锅



酸辣爽口凉卷粉


特色酱汁鱼


创新菜


✅弥勒宴席制作竞赛组

参赛选手通过制作8至12道兼具地方特色

大众认可度高的传统弥勒菜品

并搭配成1桌弥勒宴席

(如杀猪菜、彝家八大碗、豆腐宴

莲花宴、全羊宴、野菜宴等)展开竞赛


⏰竞赛时间

2026年11月13日(星期五)


竞赛地点

红河水乡银杏广场

现场不止看比赛

还设置美食互动体验、展台参观

打卡拍照活动

捏糖人、捏面人、剪纸等非遗技艺互动

彝族歌舞互动

比赛结束后还有成品展示

大众免费品尝环节

看得见、玩得到、还能吃得到!

小贴士:活动全天开放,欢迎大家文明观赛,听从工作人员引导有序参观品尝。


不管是本地市民

还是来弥勒游玩的朋友

欢迎大家来到现场

看大厨比拼

品弥勒百味

沉浸式感受弥勒饮食文化的独特魅力!



总编/刘勇

责编/张云龙

值班编辑/孔德云

编排/朱海楠

展开阅读全文

更新时间:2026-11-14

标签:美食   红河   弥勒   水乡   宴席   大众   工匠   银杏   大厨   彝族

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