吴奇隆现身安徽淮南 喝牛肉汤、登古城墙、逛农贸市场

现身前锋美食街，打卡寿县古城墙、喝淮南牛肉汤、品淮南豆腐宴、亮相农贸市场……5月16日，知名歌手、演员吴奇隆、央视总台主持人邹韵等人亮相安徽淮南，浸式解锁这座城市的烟火美味与千年文脉。

此次吴奇隆一行到淮南，主要是为了拍摄总台央视综合频道大型美食文旅节目《三餐四季》。

吴奇隆（右二）、邹韵（右一）在牛肉汤店。

摄制组首站聚焦淮南灵魂美食——淮南牛肉汤。寻味团近距离探访牛骨慢熬、粉丝劲道、牛肉鲜香的制作全过程，沉浸式体验“汤色乳白、味浓醇厚”的地道风味。

作为淮南传统名吃，淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤鲜醇，由精选地道食材特等牛骨经2小时高压熬制，精选沿淮黄牛肉、沿淮优质淮芋粉、豆腐皮、绿豆饼、豆圆子等食品辅料，搭配诱人的牛油辣椒，四季皆宜。

老吴土豆片、姚家冰酒酿、程玲卷饼、姐妹龙虾、爱情麻辣烫、兄弟卤肉卷、姚记烧烤......前锋美食街虽然长度大约只有200米，但却浓缩了淮南最地道的滋味。

开了30多年的老店的“老吴土豆片”的摊位前，人头攒动。吴奇隆等人也来到这里打卡。期间，吴奇隆还端上一碗土豆片，津津有味地吃了起来。

虽然叫“土豆片”，大家可别被骗了，淮南土豆片可不只是土豆。虽然每一家的配方都不同，但干子、土豆、豆饼、海带、生菜等都是灵魂搭配，再加上那甜酱、咸酱、辣酱等“三色酱料”，让人欲罢不能。

告别烟火街巷，5月16日下午，吴奇隆一行又来到寿县，打卡全国保存最完好的古城墙。

现存的寿县古城墙建于南宋宁宗十二年（1206年），经800年不倒，比平遥古城还早100多年。城墙周长7147米，高9.7米，墙砖用桐油、石灰、糯米粘合，愈久弥坚。

寿县古城墙是独特的“土坡战城式城墙”，外侧砌墙，内侧垒土成坡，一旦来敌，守城将士能立刻顺着坡面登城防御。东有宾阳门、西有定湖门、南有通淝门、北有靖淮门，四个城门巍然耸立。

在淮南期间，一行人还特意品尝了淮南豆腐宴，双手拉磨，体验豆腐的制作过程。

寿县八公山是豆腐的发祥地，以八公山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域优质大豆，再加上精湛制作工艺，使得八公山豆腐独具特色。八公山豆腐可荤可素，清淡中藏着鲜美，品尝时清爽生津，历史上曾作为贡品。

吴奇隆体验豆腐制作过程。

如今，用八公山豆腐烹饪制作的“豆腐宴”，以独特的风味和丰富的营养驰名，成为寿县别具一格的上等筵席，赢得了中外嘉宾的高度赞誉。

公开信息显示，吴奇隆是华语影视男演员、歌手、制片人、出品人。1988年，作为小虎队成员“霹雳虎”出道。音乐代表作有《祝你一路顺风》，影视作品主要有《萧十一郎》《步步惊心》《梁祝》等。

近年来，吴奇隆在内地参与了不少综艺节目录制。

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文字：方佳伟