山风、蝉鸣，还有舌尖上的“末伏”

【来源：和县发布】

蝉鸣还未消散，暑气依旧盘旋

先告诉大家一个“热”知识

从今天起

咱们正式进入“末伏”啦！

没错

立秋后的第一个庚日就是末伏的开始

说起末伏

大家首先想到的肯定是“秋老虎”

这段时间虽然因为长时间的降雨

能感到一丝秋意

但是等太阳一出来

闷热感依旧是主角

湿度再上来

妥妥的“桑拿天”

大家防暑降温的弦可不能松！

走在和县街头

依旧是熟悉的夏日图景

鸡笼山、香泉湖山林间藏着天然清凉

山风阵阵

是避开烈日的好去处

菜市场里

冬瓜、丝瓜、莲藕、菱角

都是和县人伏天餐桌上的常客

“末伏”与舌尖上的和县

末伏时节

民间素来有“贴秋膘”的说法

但咱们和县人自有咱们的清补之道

在这个夏秋交替的时候

不妨尝尝本地这些兼具风味与养生的美味

炸牛肉、香泉羊肉面

末伏时节吃些优质蛋白质

补充盛夏消耗的体力

再合适不过了

咱们和县的香泉羊肉面

汤醇肉烂

一碗下肚微微发汗

正好可以排出体内的湿气

浑身舒畅！

乌江霸王酥

末伏的午后

配上一杯清茶

来几块酥脆掉渣的霸王酥

也是末伏时节唤醒味蕾的好伴侣

末伏养生小贴士

1.起居有度，提防“秋乏”

末伏昼夜温差变大，早晚出门记得备一件薄外套。尽量不熬夜，提前缓解即将到来的秋乏。

2.避暑纳凉，优选这些地方

想要躲开秋老虎，可以去往鸡笼山国家森林公园，林木繁茂，天然氧吧；傍晚漫步半月湖湖畔，吹湖风看晚霞；闲暇也可前往陋室、霸王祠，浓荫蔽日，寻一份静谧清凉。高温正午尽量减少户外劳作与长时间出行。

3.运动微汗即可

喜欢散步、骑行的和县朋友，尽量选择清晨或者傍晚。不要剧烈运动、大汗淋漓，微微出汗最合适。

4.田间农事留意防暑

眼下仍是农事关键期，广大农户下地劳作避开正午高温时段，做好防晒补水，防范高温中暑，同时关注短时雷雨天气，做好田间管护。

末伏的到来

既是炎炎夏日的尾声

也是丰收秋日的序章

不必急于告别夏日

好好享受和县这一段

荷风蝉鸣、晚风温柔的时光

末伏时节

你家餐桌上必备什么消暑小菜？

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来源 | 和县融媒体中心综合

编辑 | 倪 颖

审核 | 张兴亚

监制 | 陈高进 翁 超

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