#夏日生活打卡季#​

“处伏吃3宝，不把医生找”，三伏天多吃，应季而食，全身清爽

1. 绿豆鸽子汤（清热滋补）

· 食材：鸽子、绿豆、无花果、陈皮、姜片、百合、莲子。

· 制作步骤：

1. 鸽子冷水下锅，加姜片焯水去血沫，捞出洗净备用。

2. 绿豆提前浸泡30分钟，更容易煮烂。

3. 所有食材一起放入砂锅，加足量清水。

4. 大火烧开，转小火慢炖1.5小时，出锅前加少许盐调味即可。

2. 姜薯糖水（暖身甜汤）

· 食材：红薯、生姜、红枣、红糖、枸杞。

· 制作步骤：

1. 红薯去皮切块，生姜切片，红枣洗净。

2. 红薯 + 红枣 + 红糖 + 生姜 + 适量水，煮20分钟。

3. 最后撒上枸杞即可。

3. 排骨山药五指毛桃汤（健脾祛湿）

· 食材：排骨、山药、无花果、五指毛桃、枸杞、盐。

· 制作步骤：

1. 排骨冷水下锅焯水，洗净备用；山药去皮切段。

2. 锅中水开后，放入排骨、无花果、五指毛桃，大火转小火煲30分钟。

3. 加入山药，继续煲30分钟。

4. 出锅前加入枸杞和盐调味即可。