8月吃二瓜，中药不用抓！三伏多吃它，清热解暑吃得一身轻松

进入八月三伏，天气又闷又潮，到处都是热乎乎的。

不少人身上总感觉黏糊糊，吃饭没胃口，浑身懒洋洋提不起劲。

小文今天给大家分享老辈人夏天的饮食经验。

老话讲：“八月吃二瓜，不用把药抓。”

三伏调养不用找名贵食材，菜市场常见的冬瓜、丝瓜，正是当下的时令好菜。

二者口感清润，闷热天换着吃，吃完整个人会舒服很多。

冬瓜

冬瓜水分充足，口味清淡，很适合伏天日常食用。

冬瓜薏米排骨汤

食材：

带皮冬瓜300克，薏米40克，排骨300克，生姜3片，枸杞、盐适量

1、薏米提前泡2小时。排骨冷水下锅焯水，冲洗干净浮沫。

2、放入姜片和排骨先煮半小时，再加薏米继续煮半小时。

3、放入冬瓜块煮十分钟，出锅前放盐、枸杞调味就好。

汤色清亮，排骨软烂，冬瓜软糯。

天热出汗多，炖上一锅，鲜而不腻，全家都可以吃。

冬瓜海带豆腐汤

不想吃肉，这道素汤很适合晚饭。

食材：

带皮冬瓜250克，海带结150克，嫩豆腐半块，生姜2片，盐、香油少许

1、海带结洗净，冬瓜、豆腐切好备用。

2、锅里少许油煸香姜片，下冬瓜、海带翻炒一分钟，加水大火烧开，中火煮15分钟。

3、冬瓜半透明后放入豆腐再煮5分钟，加盐，关火滴几滴香油。

没有肉类也足够鲜，喝起来清爽顺口。

小提示：

脾胃偏弱、容易腹泻的朋友【这里需要核实】，冬瓜不要一次吃太多。

丝瓜

八月的丝瓜鲜嫩水灵，价格实惠，燥热没胃口的时候做上几道，十分下饭。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

食材：

丝瓜2根，鸡蛋1个，粉丝40克，大蒜，生抽2勺，蚝油1勺，盐、白糖少许，葱花、红椒粒

1、丝瓜切片，盐水泡十分钟；粉丝泡软铺在盘底。

2、摆上丝瓜片，中间打一个鸡蛋，铺满蒜蓉。

3、上锅大火蒸6分钟，出锅淋生抽蚝油，撒葱花红椒，浇热油激香。

丝瓜滑嫩，粉丝吸满蒜香酱汁，清淡又够味。

丝瓜花甲汤

快手鲜美的一道汤，做饭不想费时可以选它。

食材：

丝瓜1根，花甲500克，姜丝，油、盐、枸杞少许

1、花甲加姜丝冷水下锅，煮开口捞出。

2、少油爆香姜丝，下丝瓜炒软，加两碗清水煮5分钟。

3、倒入花甲、枸杞再煮两分钟，加盐调味即可。

汤水鲜爽，配米饭吃，胃口都能变好。

冬瓜、丝瓜都是八月正当季的普通食材。

四道家常做法，难度都不高，买菜遇到了，可以轮换做给家人尝尝。

温馨提示：

本文为家常食养分享，食材属于普通食品，不可替代药物。身体如有不适，请及时前往正规医疗机构就医。

三伏天，你家爱吃冬瓜还是丝瓜？平时怎么做，欢迎评论区说一说。

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