十年终章，归京圆满｜CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏全国八城巡礼北京站收官

2026年8月12日下午，宁夏贺兰山东麓葡萄酒品牌运营中心，CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏全国八城巡礼最终站——北京站圆满落幕。从6月13日首站启航，到8月12日终章落定，历时六十日，纵横八座城，这场关于中国葡萄酒十年品质的集体检阅，终在北京画上句点。

01 首尾相衔：一场历时六十天的圆满

北京，是这场巡礼的起点，亦是终点。

6月13日，全国农业展览馆内，CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏从北京启航。此后六十日，这场品鉴的足迹南下上海、杭州、广州、深圳、厦门、成都，最终又溯流而上，回到北京。八次集结，数百位大众品鉴官以舌尖为尺，丈量中国葡萄酒十年间的品质跃迁。

活动现场，图片来源：CMB

首尾相衔，终成圆满。当巡礼的最后一站重新落在北京，这座城市所见证的，已不仅是首站时的启程之姿，更是八城巡礼后中国葡萄酒所展现出的完整叙事。如果说北京首站是一声号角，那么北京终站便是一记回响——它宣告的不只是一场活动的收官，更是一个时代的阶段性总结。

02 贺兰红：一瓶酒里的风土叙事

活动现场，宁夏贺兰红酒庄代表登台发言，为这场收官之站注入了来自产区深处的温度与厚度。

贺兰红酒庄代表 图片来源：CMB

“贺兰红，三字如酒。贺兰，是父亲山的名字；红，是这片土地赋予葡萄的颜色。”发言以此开篇，将现场嘉宾的思绪引向贺兰山东麓的苍茫风土。他回顾了贺兰红酒庄从创立至今的历程：从第一株葡萄苗栽入砾石土壤，到如今成为产区代表性酒庄之一，十年间，贺兰红始终秉持一个信念——一瓶好酒，三分在酿造，七分在风土。

“贺兰山东麓的每一块砾石、每一阵山风、每一缕阳光，都被我们悉数收进瓶中。贺兰红要做的，不过是忠实地翻译这片土地的语言。”他以“翻译”二字定义酿酒，既谦逊，又笃定。

活动现场，图片来源：CMB

谈及此次巡礼的意义，他感慨道：“十年金典，不是终点，而是新的起点。当我们的酒从赛场走进市场，从评委的舌尖走进消费者的餐桌，这才是中国葡萄酒真正的胜利。我们不怕被品评，我们怕的是没有人记得我们一直在进步。今天站在北京，站在八城巡礼的终点，我想说，贺兰红，以及整个贺兰山东麓产区，已经准备好了。”

03 现场直击：终章的回响

主持人姚佳宜登台开场。他以一句“从北京出发，回到北京，这不是归零，而是归航”为最终站定调，将全场带入一种沉静而庄重的氛围。

主持人 姚佳宜 图片来源：CMB

CMB中国区主席赵静女士出席活动并致辞。她回顾了CMB与宁夏贺兰山东麓产区并肩同行的十年历程，并特别指出：“八城巡礼的收官，不是中国葡萄酒叙事的终结，而是从赛场到市场这一跨越的正式完成。今天，我们带着十年的答卷回到北京，回到出发的地方，用一场最终的检阅，为这段旅程写下注脚。”

CMB中国区主席 赵静 图片来源：CMB

品鉴环节，百余位嘉宾齐聚一堂，共品鉴四十余款历届CMB获奖中国葡萄酒。与首站遥相呼应，最终站的品鉴阵容更为精炼——每一款酒都经过八城巡礼的层层筛选，堪称十年中国葡萄酒的“精华集萃”。

活动现场，图片来源：CMB

侍酒师按照桃红→干白→干红的顺序依次侍酒，每轮四款，循序渐进。每组嘉宾在专业CMB评委领衔人的引导下，从视觉、嗅觉、味觉三个维度逐项解析酒款。观色、闻香、品味，每一个步骤都被严格规范，每一轮品鉴之间设有充分的间隔。

活动现场，图片来源：CMB

有人在笔记本上飞速记录，有人反复举杯对照，也有人与邻座的同行低声交换意见——最终，每一张品鉴表上，每个人独立写下自己最终的选择。

一位从首站便参与活动的大众品鉴官在品鉴间隙说道：“从第一站到最后一站，我看到了中国葡萄酒的完整面貌。今天再喝这些酒，感受和两个月前完全不同。那种变化，不只是酒在杯中的变化，更是我们看待中国葡萄酒的方式在变化。”

另一位北京本地的资深侍酒师则表示：“首站的时候，我对一些酒还持保留态度。今天再品，我发现它们确实经得起时间的考验。这就是十年金典的意义所在——让时间成为最终的评委。”

活动现场，图片来源：CMB

04 八城之后，中国葡萄酒的新起点

从北京到北京，六十天，八场活动。这不是一次简单的回归，而是一场螺旋式上升后的再抵达。

活动现场，图片来源：CMB

自2016年CMB与宁夏贺兰山东麓产区建立合作关系以来，中国葡萄酒在CMB赛场上的表现逐年攀升：

• 2015年，中国参赛酒款不足百款，获奖寥寥；
• 2016年，中国酒款首次斩获大金奖，引发行业震动；
• 2020年，获奖总数突破100款，跻身赛事前列；
• 2025年，在第32届（宁夏·银川）布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中，中国参赛酒款共获得234枚奖牌，创下历史新高。

这些数字的背后，是中国葡萄酒产业从“引进来”到“走出去”的完整叙事。而八城巡礼所完成的，正是为这段叙事补上最关键的一笔——从“获奖数量”到“品质沉淀”的跨越，从“赛场荣誉”到“市场认可”的转身。

活动现场，图片来源：CMB

回望八城，每一站都有其不可替代的坐标意义：北京首站，释放了“从赛场到市场”的信号；上海站，在国际化消费的最前沿接受检阅；杭州站，在长三角的新兴消费场景中探索可能；广州站，在粤港澳大湾区的味觉腹地中寻找共鸣；深圳、厦门、成都，每一座城市都以自己的方式，为中国葡萄酒投下真实的一票。而最终回到北京，则意味着这场检阅形成了一个完整的闭环——从发问到回答，从启程到归航。

05 收官，但不是终点

北京站的圆满落幕，标志着“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”全国八城巡礼大众品评环节的正式完成。接下来，所有重点酒样将汇聚银川，交由CMB国际评委团进行终评。最终评选出的“金典中国葡萄酒”将上线CMB大奖赛甄选小程序，方便消费者线上购买。

活动现场，图片来源：CMB

十年前，中国葡萄酒在CMB赛场上还是“新面孔”。十年后，数百枚奖牌见证了中国风土的崛起。而“CMB十年金典·中国葡萄酒鉴赏”所完成的，比颁奖更进一步——把时间变成评委，让市场开口说话。

奖牌会过期，但消费者嘴里那句“这瓶不错，下次再买”，才是中国葡萄酒真正的金典。

活动现场，图片来源：CMB

北京站，是收官，更是新的启程。

从贺兰山脚下到北京，从北京到八城，再从八城回到北京。这条路，中国葡萄酒走了十年。而下一个十年，答案不在奖牌榜上，而在每一张被喝空的酒瓶里、每一次真诚的推荐中、每一个消费者的舌尖上。

八城巡礼虽已落幕，但中国葡萄酒的故事，才刚刚翻开下一章。