超长长长长长长名字糖葫芦又火了，医生提醒→

“黑巧冷萃酸奶奶酪草莓无花果猕猴桃芒果麻糍奶皮子黄油薄脆糖葫芦！”

别怀疑！

这就是最近网上爆火的

糖葫芦名字

从最初的山楂裹糖

到去年爆火的奶皮子

再到现在的“万物皆可穿串”

图源：网友发帖

有网友表示：“这还是冰糖葫芦吗？这明明是把整个甜品店穿在了竹竿上！”

看着那裹满巧克力、塞着厚厚奶酪、贴着无花果和草莓的“巨无霸”，确实让人狂咽口水。

但这一长串“美味”，真不是谁都能随便吃的！

咬一口

到底吃了个啥？

以前吃糖葫芦，吃的是山楂的酸和冰糖的脆。而现在，吃的是“叠加buff”。

不信，我们就把这一串拆开看看！

外面那层：黑巧克力+厚厚的冰糖衣。

中间那层：奶皮子、冷萃酸奶、奶酪、芋泥。

最里面：阳光玫瑰、草莓、无花果。

夹缝里：甚至还有拉丝的麻糍和黄油薄脆。

图源：网友发帖

一口咬下去，口感确实丰富，甜而不腻，因为奶制品的脂香中和了酸味。

有网友发帖说，在冷风里排了两个多小时的队买了一串。结果吃了一口就后悔了：“太腻了，一个人根本吃不完。”

甚至有人直言：“吃了一两口就腻到了，还是最普通的糖葫芦最好吃。”

也有网友忍不住调侃：“这样的糖葫芦简直是‘热量炸弹’，看起来有点‘烧心’！”

“升级版”糖葫芦

几类人最好别贪嘴

医生提醒：有几类人真的得“三思而后行”！

❎ 控糖减脂人群：“升级版”糖葫芦属于高糖、高热量甜品，有的再加上麻糍这个“升糖大户”，控糖减脂人群更别贪嘴了。

❎ 肠胃脆弱的人：山楂本身就促胃酸，而冷萃酸奶是凉的，麻糍又是黏糊糊难消化的。这几样东西混在一起，你的胃可能就受不了了。

图片来源于版权图库，请勿转载

❎ 乳糖不耐受/易过敏人群：网红糖葫芦常加奶制品夹心，缺少乳糖酶的人吃了容易腹胀、腹泻，甚至恶心呕吐。

❎ 小孩：糖分高、黏性大，不仅容易长蛀牙，小孩子吃这种又大又黏的串串，还有卡喉的风险。

实在眼馋

怎么吃才健康？

1 摇人拼单

千万别自己独吞一整根！拉着同事、闺蜜或者家人一起分着吃，一人咬一口尝个鲜，既解了馋，又分摊了热量。

2 别当饭后甜点

刚吃完饭，再塞一根这个，胃真的会罢工！最好选在白天吃，吃完多喝点水，稍微动一动。

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3 少吃点，没坏处

哪怕是身体健康的成年人，这种高糖高脂的奶皮子糖葫芦也要少吃，小孩子更是要严格控制。

• 供稿：杭州市第一人民医院吴山院区（杭州市肿瘤医院）

• 转载请注明“健康杭州”

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