走！和记者一起去南博会，“喝”咖啡~

6月11日

第10届中国—南亚博览会

暨第30届中国昆明进出口商品交易会

在昆明滇池国际会展中心隆重开幕

十年南博，如约而至

今天

记者带你

“云”逛13号馆

——咖啡产业馆

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在咖啡产业馆展区内，各品牌咖啡企业展位前，烘焙机运转不停，咖啡师现场冲泡、拉花，邀请消费者免费品尝咖啡。

在2026中越咖啡落地加工（中国·红河）对接活动现场，展位上没有咖啡果树的照片，取而代之的是一排排精加工产品——冻干咖啡粉、挂耳包、咖啡液，包装上印着不同国家的文字。

“我们弥勒不种咖啡豆，但厂里一年处理上万吨越南生豆，成品销往欧美、东南亚，红河咖啡的名气就是这么打出去的。”弥勒泰力贤咖啡有限公司总经理秦道晖一边为客商倒上试饮杯一边介绍。杯中是用越南罗布斯塔豆拼配阿拉比卡豆后深烘出的意式浓缩，油脂丰厚，香气浓郁。

不是产区，是枢纽；不卖原料，卖成品——这是红河咖啡产业的真实定位。

云南省咖啡行业协会秘书长李功勤点明了红河的比较优势：“红河的优势不在育种，而在加工增值和贸易集散。我们欢迎越南优质罗布斯塔原料进入中国市场，也期待云南精加工的成品咖啡走进越南千家万户，实现双向流通。”

红河咖啡的底层逻辑，是一条通道的逻辑。中越两国山水相连，咖啡产业天然互补。云南以阿拉比卡为主，香气丰富、酸度柔和；越南以罗布斯塔见长，规模优势突出、成本竞争力强。

过去，两国产业合作以零散的单向贸易为主。如今，从口岸货运到仓储集散，从贸易联盟到技术协作，合作正走向全方位协同。

2025年，首届中越（红河）咖啡节上，两国企业共同发起成立了“中越咖啡贸易联盟”。

中越咖啡企业对接洽谈会现场

在今天的中越咖啡企业对接洽谈会现场，一位越南客商带来多款咖啡豆样品，正通过翻译与秦道晖深入洽谈，寻找中国精加工合作伙伴。

“他们有豆，我们有厂，结合在一起就是一条完整的产业链。”秦道晖说。

弥勒厂里的咖啡豆仍在源源不断运入，精加工产品仍在持续出口。2026年前3个月，红河州咖啡精深加工率持续提升，越来越多的“红河造”成品咖啡正沿着这条通道走向海外市场。

明天继续逛

不见不散

来源：云南红河发布

编辑：肖金兰