2026年8月31日晚，香港兰桂坊。

霓虹交错，人潮涌动，来自世界各地的酒客在震耳欲聋的音乐中推杯换盏。吧台后面，一位特殊的“酒保”正式上岗——它没有八块腹肌，没有花臂纹身，但它调出来的鸡尾酒，一滴都不会洒。

搭载原创类脑架构具身大模型的AlphaBot 2（爱宝）机器人，就这么淡定地站在兰桂坊酒吧的吧台后面，面对真实顾客，完成真实服务——没有展台、没有玻璃罩、没有演示脚本。

“最难考场”：兰桂坊有多狠？

兰桂坊汇聚逾百家酒吧与餐厅，是香港最具国际化的夜生活地标。高密度动态人流、多元文化客群、嘈杂声场与复杂灯光叠加——对人类酒保来说，这些只是日常工作；但对机器人而言，每一个变量都可能是致命挑战。

更狠的是，在此之前，智平方的商业化落地主要集中在相对标准化的场景——2025年底推出的模块化具身智能服务空间“智魔方”，已在北京、上海、深圳等十余个省市常态化运营，机器人店员自主完成咖啡、果汁、抹茶等饮品制作。

从标准化空间到开放酒吧，这不是简单的“换个地方上班”，而是从“功能可用”走向“场景胜任”的一次跃迁。

类脑架构：让机器人长出“本能反应”

爱宝凭什么敢接这个活？

核武器是智平方自研的类脑架构具身大模型——NeuroVLA。

这玩意儿有多硬核？它首次将人脑“皮层—小脑—脊髓”的协同机制引入机器人控制系统——“皮层”负责语义理解与任务规划，“小脑”负责高频运动协调与动态修正，“脊髓”负责毫秒级运动执行与安全反射。

说白了：大脑想好了怎么做，小脑负责手不抖，脊髓负责出了意外能秒怂。

实验数据炸裂：NeuroVLA可将机器人运动抖动降低75%以上，碰撞后20毫秒内完成反射响应，仿脊髓执行层功耗仅约0.4瓦。面对酒吧内突发的灯光变化、人员遮挡或酒杯晃动，爱宝能即时调整动作，稳定完成服务。

智平方副总裁莫磊说了大实话：“如果还使用传统模型架构，可能让全人类社会的电力都使用上，也没法走向AGI。”

从“展台猴戏”到“真刀真枪”

过去，人们判断一台机器人是否先进，往往看它能不能完成一个漂亮的Demo。但Demo有剧本，真实工作没有。

智平方创始人郭彦东的路线从一开始就与众不同。2023年行业主流还是“模块化拼装”时，智平方就发布了中国创业公司中的首个端到端VLA具身大模型。当时全球明确走这条路的只有两家：特斯拉和智平方。

这也是资本市场给它贴上“最像特斯拉”标签的原因——模型、硬件、场景三条线一起抓，软硬全自研。

而端侧部署能力更是把同行甩开一个身位——智平方将大模型端侧部署后的推理运行速度提升8倍以上。这源于其核心团队在OPPO、小鹏等企业积累的数亿级智能终端本地部署经验。对于多数从模型算法起家的同行而言，这类工程能力短期内根本无法复制。

200亿估值，四个月翻倍

技术再牛，最终要看资本买不买单。

2026年2月，智平方完成超10亿元B轮融资，估值突破百亿元。4月完成股份制改造。6月又拿下近50亿元新融资，估值飙升至超200亿元，成为粤港澳大湾区首个估值突破200亿元的具身智能企业。

一年内累计完成12轮融资，频率接近每个月一轮。

股东名单拉出来能吓死人——国家队、部委、大湾区、地方资金、险资、券商、产业方、财投，几乎每个口径都有。百度、中国中车、深创投、国泰海通……甚至多家特斯拉核心生态链企业也低调重仓。

市场传闻，智平方已聘请投行顾问筹备港股IPO，最快2027年启动。彭博社都报了。

不止是调酒，是出海全链路

选择香港兰桂坊，智平方看中的不只是一杯鸡尾酒的生意。

从硬件出关、清关合规，到取得香港本地饮品售卖资质、建立付费服务体系——智平方跑通了具身智能出海的全链路闭环。

香港是连接内地与全球市场的重要窗口，兰桂坊则是高度国际化的商业空间。一台来自大湾区的机器人在此直接服务全球消费者，意味着中国具身智能正从“技术验证”走向“生产力验证”。

而在更广阔的战场上，智平方已经拿下了与面板巨头惠科的“三年1000台”订单，金额近5亿元，被摩根士丹利认定为全球生产力型机器人最大单一订单。工厂年产能目前2000至3000台，下半年计划扩大到上万台。

从深圳到兰桂坊，从工厂产线到夜店吧台，从百亿估值到200亿独角兽——智平方只用了不到四年。

兰桂坊的霓虹灯下，爱宝机器人正在调出今夜的第N杯鸡尾酒。吧台那头的真人调酒师或许还没意识到——跟他抢饭碗的，已经不只是隔壁酒吧的同行了。