2025年梅州米香酒文化周系列活动启幕

9月29日晚，“梅”好时光醉美客都——2025年梅州米香酒文化周系列活动在梅州市梅江区院士广场启幕。活动现场灯火璀璨、人潮涌动，洋溢着浓厚的节日氛围，为广大市民和游客奉上了一场集文化、艺术、美食于一体的酒文化盛宴。

启动仪式现场

2025年梅州米香酒文化周系列活动璀璨启幕

热情洋溢的开场歌舞《梅州请柬》拉开活动的序幕。演员们用动人的舞姿和悠扬的歌声，将“世界客都”的独特魅力传递给了每一位现场观众。

精彩表演吸引众多观众

“今年国庆中秋假期，我们精心筹备了‘火龙献瑞光耀中华’国庆同欢夜、‘客酿秋圆’中秋游园会和国庆欢乐游等37场市县系列活动。”梅州市人民政府相关负责人在致辞中表示，梅州通过做足“梅”酒、美景、美食融合发展文章，将为市民游客开启一场别开生面的米香酒文化周之旅。

酒行业专家在发言中深入剖析了梅州米香酒的独特价值。据了解，作为米香型白酒的重要发源地，梅州有逾千年的酿酒历史，3项酿酒技艺入选省级非遗代表项目，形成了独特的客家酒文化，孕育了五华长乐烧、兴宁珍珠红等“中华老字号”，以及一批知名品牌，品味“梅”酒，就是品味文化。

发布 “中国米香白酒之都（梅州）”“米香酒” 区域品牌专用标志

现场正式发布“中国米香白酒之都（梅州）”“米香酒”区域品牌专用标志；“中国米香白酒之都（梅州）”品牌合作签约，标志着梅州米香酒产业发展迈入了品牌化、集群化的新阶段。

市民们观看无人机表演

梅州米香酒文化周启动后，“星阵焕彩・米香飞扬”无人机光影秀将现场气氛推向更高潮，无数的无人机在夜空中变幻出酒坛、米香酒标志等精美图案，与城市夜景交相辉映，展现出现代科技与传统文化的完美融合。

据悉，“梅”好时光醉美客都——2025年梅州米香酒文化周系列活动在9月29日至10月8日开展，部分精彩活动将延续至11月底。这个国庆中秋“双节”，快来梅州赴一场别开生面的“酒”约，解锁您的假期新体验。

文、图 | 赖嘉华 危健峰 吴乐瑶 刘欣