金黄酥脆的火烧夹着软烂入味的驴肉,一口咬下,肉香四溢,北京姑娘小朱凌晨5点“馋虫大动”,三小时后已坐在保定火烧店里连炫四个大火烧。
“看到这个巨大的箱子了吗?里面有保定文旅给我寄的礼物,还有一封信。”抖音博主“逛吃小猪猪”坐在满地礼物中央,声音哽咽,“这是我做旅游博主8年来,热度最高的一条视频。”
她的保定驴火探店视频获赞近4万,传播量破200万。而这份“班主任大礼包”的拆箱视频下,全球网友的回复从悉尼到纽约,从曼彻斯特到乌鲁木齐,汇成一句话:“保定,等我!”
01 味蕾风暴:当美食成为奔赴的理由
“从过年回了北京我就一直在家宅着,前些天一个凌晨不知怎么就突然‘馋虫大动’想去尝尝驴肉火烧。
5点冒念头,7点出发,9点多我都坐在保定的火烧店里炫了四个大火烧了,真的香啊。”北京姑娘小朱回忆起那场说走就走的美食之旅,依然忍俊不禁。
她口中的驴肉火烧,正是保定最耀眼的美食名片。
“天上龙肉,地下驴肉”,金黄酥脆的火烧夹着软烂入味的驴肉,一口咬下,肉香四溢。本地人最懂其中门道——标配“加肉加蛋”,20元就能吃到心满意足,再配一碗羊杂汤,堪称完美早餐。
保定美食江湖远不止于此。
总督豆腐将普通食材升华为奢华体验,嫩滑豆腐融入虾籽、干贝,入口即化;
文食肆热干面以“秘制芝麻酱”征服南北食客,八道石磨工艺制成的芝麻酱香气浓郁到“上头”,搭配文食肆的钟祥米茶汤,妈呀!真得是太香了;
而今年爆火的冰柿,晶莹剔透的果肉裹着冰霜,一口咬下,“感觉把保定春天的浪漫都含在了嘴里”。
02 时空折叠:从总督衙署到剧本杀古街
保定取意“保卫大都,安定天下”,三千年历史在街巷间流转。
步入直隶总督署,仿佛打开活着的清史教科书——这里是李鸿章、袁世凯的办公地,2025年新增的AR导览让历史触手可及:扫描地砖,总督升堂场景瞬间重现。
三百余间房屋的六进院落中,“肃静”“回避”牌静静矗立,引领游人穿越百年时光。
古莲花池则以江南风韵诉说北方情致。始建于1227年的园林,夏季荷花开时宛如水墨画,元代太湖石“苍云”与明代碑廊静待知音;
淮军公所博物馆则堪称古建“混血美人”,260只蝙蝠藻井下,每周六的保定老调非遗演出余音绕梁,博物馆外还有文食肆热干面等特色美食等你来尝。
当夜幕降临,西大街变身为大型沉浸式剧场。
每周五至周日晚,身着宋代华服的NPC穿梭在846米长的明清老街上:“王府千金”摇扇邀战扑克游戏,“书生”以文会友,游客通过互动收集银票兑换毛驴玩偶等文创奖品。
“拿到银票瞬间感觉自己穿越了!”来自正定的张女士兴奋不已,“玩累了还能吃个驴肉火烧,真是古今混搭!”
03 文旅新韵:音乐节点燃古城夜色
今年5月1日,莲池区夜空被电音节点亮。“驴火DELIGHT电子音乐节”现场,LED灯组随鼓点闪烁,烟花秀与数百架无人机演绎“天空之门”,持续四天的狂欢吸引5.1万乐迷,带动周边消费超6000万元。
这场融合传统与潮流的盛宴,恰是保定文旅升级的缩影。
恋乡·太行水镇的石板路上,易韵清风汉服巡游衣袂飘飘,花船划过碧波翠柳;80年代复古街秀唤起一代人记忆,喇叭裤、收音机带游客重返旧时光。
“五一”期间,易县主要景区接待游客139.07万人次,旅游总花费同比增长154%。而中国古动物馆(保定自然博物馆)开馆引发的“恐龙热”,更让这座“难约程度堪比国博”的博物馆跻身抖音受欢迎城市IP。
04 全城宠粉:当温暖成为旅游名片
今年“五一”,外地游客发现保定的“陌生”温情:主城区54家单位免费开放2346个停车位——这项本地市民“活了一辈子都没享受过”的礼遇,让网友直呼“保定你让我觉得陌生”。
更动人的是市井间的暖意。1048爱心团志愿者在街头守候,招手即停提供免费服务;古莲花池旁的摊主自发送水;本地人见游客排队吃驴火,匆匆吃完让出桌子;路上遇到外地车牌,市民主动让行。
“博主的推荐让楼下火烧店排大队了,咱得请客人先吃!文食肆热干面就是香!人均才十块钱”保定网友的留言朴实真诚。另一位更豪爽:“欢迎各地游客来保定尝美食,@我,全天保定火车站蹲守免费接你们。”
结语:当晨光再次洒向古莲花池的荷尖,游人们已捧着金黄酥脆的驴火穿行于白洋淀新开放的淀心岛步道。船夫摇橹穿过芦苇迷宫,号子声惊起一行白枕鹤——这座三千年古城,正在文旅融合的浪潮中焕发新生。
更新时间:2025-08-07
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