“麻辣烫”还烫，天水古城还能热多久？

作为天水人，一直以为，天水古城和国内众多的古城一样，都是一些经仿古建筑包装的伪民俗、各类不靠谱的传说掩盖的新兴商业，昙花一现的网红打卡地和一些过度搞笑、搞怪的直播。到天水古城一转，才知道自己对故乡竟然如此陌生。

天水火车站

我家在天水农村，靠近陇南叫南路，进一次城很难。第一次进天水城看病，老父亲领着我天不亮就出发，走了十几里路，来到平南坐班车，然后到天水市的车站，坐车到北道，找到防疫站工作的姑夫。除了急急忙忙地赶车、坐车，感觉到城里人多外，没有其他印象。初中毕业后，通过预选，随同四五个同学到天水参加中专考试。那时，第一次吃雪糕、第一次喝啤酒，第一次到大众浴场洗澡、第一次到伏羲庙参观。那时，感觉到天水城人多、车多、楼多、有钱人真多，自己要是考进城里多好。

伏羲庙

中专成绩出来后，刚过分数线，老父亲领我在平南集买了一笼鸡蛋，来到天水城找远房亲戚，天水一个中专学习的老教师，看能否找到关系，能让市上的哪所中专录取。老父亲说，亲戚的祖上曾出过一位县长，亲戚教的学生多，可能帮上忙。最终我还是落了榜，才知道普通老百姓办点事确实困难。参观高考时，考点在天水三中。当天，住在村里在天水的“副业队”，就是民工队搞建筑。在哪吃了一顿缺油少盐、筷子都捞不起的面条，看到满身是白灰的村里人，决心离开农村，来到天水上学、然后分配一个正式工作。

开天明道

工作有了，结果在陇东庆阳。过年回家，天水成了中转站。每次急匆匆来，又是急匆匆走，根本就没有时间、也没有心情了解天水城。但是关于天水的一些文章、一些新闻却十分关注，对天水的历史从故纸堆里的文字，堆砌起了一个历史文化上的故乡。

天水的由来

天水古城，确实很古老。秦武公十年（前688年），秦人西征，灭邽戎、冀戎，设置邽县（今秦州）、冀县（今甘谷东南），这是见于史载最早的两个县级行政设置。郦道元《水经注》：“上邽县，旧天水郡治，五城相接。北城中有湖水，有白龙出是湖，风雨随之，故汉武帝元鼎三年改为天水郡。”

赵氏天水堂

这次清明回天水给先人上坟，路过了新建的天水古城，看到了启汉楼，有人正在直播。由此进入在古城，走马观花，才知道天水古城不全是没有文化底蕴的仿古建筑、昂贵的小吃和没多少意思的打卡地。还有古树、古院落。听说天水古城有大小街巷11个，院落229个，其中保护院落132处，重点文物保护院落居然有55处。汉将军府，据说建于清代，不知道是不是与飞将军李广有关。与杜甫有关的“寓园”，品读唐诗，追慕诗圣在天水南郭寺留寓的岁月。“赵氏宅院”，为赵氏三院之一。荣氏福新办事处，为民族资本家荣德生、荣宗敬两兄弟的福新面粉厂在天水的办事处遗址，都值得慢慢探究。

古树随处可见

能体现一个地方历史的，不是古建，而是古树。不管是伏羲庙，还是玉泉观、南郭寺，天水的大街小巷，都有参天的古树，诉说着这座城市的岁月。有人统计过，千年以上的古树就有60多株，为全国之最，三百多年以上的古树300多株。古树无言，却是古城历史的经历者、见证者。杜甫有诗，说的可能就是南郭寺的南山古柏：“山头南郭寺，水号北流泉；老树空庭得，清渠一邑传；秋花危石底，晚景卧钟边；俯仰悲身世，溪风也飒然。“

街头塑像

至于风味特产，外地人喜欢吃的，本地人不一定喜欢。加上交通发达，南来北往的美食，在哪里都可以吃到。一些所谓名吃，只不过是长时间约定俗成的概念化称呼或者一时的“网红”而已。这次，仍然没有吃上“四合院”的网红食品“天水麻辣烫”，还需要排队。没想到一年之久，“麻辣烫”的热度仍然没有降下来。在我的印象里，天水好吃的天水呱呱、鸡丝馄饨、生汆面、素扁食，最爱吃的还是老家的馓饭、锅鲰子等。

老家的房子

回天水，老家的味道，天水古城的味道，热乎乎，忘不了。