炎陵举行中华茶祖节祭祀大典，传承茶祖文化发展茶旅产业‌

谷雨润茶山，香茗祭茶祖。4月19日，2025（乙巳）年“中华茶祖节”炎帝陵祭祀典礼在湖南炎帝陵举行。炎陵县茶叶协会会长龙辉平率茶企负责人、茶商、茶农代表等200余人，齐聚炎帝陵殿前，以敬献春茶、诵读祭文等传统礼仪，传承茶祖文化，共谋茶旅融合发展。

上午9时许，10名采茶姑娘身着传统服饰，手捧来自各个茶企的新鲜茶叶和今年新制的红茶、绿茶、白茶、黄金茶等，穿过午门，步入行礼亭，一一摆放在炎帝圣像前。

在司礼官的引导下，祭祀代表依次完成向茶祖敬献高香、花篮仪式，全体参祭人员行三鞠躬礼。

“赫赫炎帝，泽被八荒；亲尝百草，医启玄黄。撷叶为饮，甘露流芳……惟祈圣灵，佑我茶乡。”龙辉平诵读《祭炎帝神农文》，祈愿风调雨顺、国泰民康、茶业兴旺。

炎帝神农氏被尊为中华茶祖。据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。唐代陆羽《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏”，炎帝陵因此被誉为“中华茶祖文化之源”。自2009年起，茶业界将谷雨节气确立为中华茶祖节，炎帝陵成为祭祀核心地。

炎陵县种茶历史悠久。依托83.55%的森林覆盖率和549座千米高山，独特生态孕育出“质纯、形美、香高馥郁”的优质茶叶，唐宋时期便有“茶乡”美誉，清代“天堂茶”被列为皇家贡品。该县现有茶园3.2万亩，主栽台湾软枝乌龙、铁观音、安吉白茶、黄金茶等优良品种，为湖南省33个茶叶优势产区县之一，在国际、国家级茶叶评选中荣获“第八届亚太茶茗大奖”特别金奖、“中茶杯”金奖等30余项荣誉，助推茶产业综合产值突破亿元。

“炎帝神农氏是两岸同胞共同的人文始祖，祭祀典礼让我感受到‘茶文化同根’的力量。”参加活动的台商古胜潭说。他在炎陵投资建设有机茶园已28年，此次专程携乌龙茶和颗粒红茶参与献祭。古胜潭表示，台湾茶农至今保留春茶开摘祭祀习俗，“传承茶祖文化，这是我们茶人的共同精神家园”。

当前，该县加速发展茶旅融合模式。炎帝陵入选全国茶乡旅游精品路线，游客可以了解神农功绩，缅怀茶祖功德，在万阳红、龟龙窝等生态茶园，游客可体验采茶制茶、定制茶饼等。景点和茶园之间，已构建集生态观光、茶艺体验、文化研学于一体的产业新生态。

龙辉平告诉笔者：“今年一季度，到茶园观光研学的游客已超20万人，今后将进一步完善基础设施，提升接待能力，延伸产业链条，让茶园变景区、茶山变金山‌。”

潇湘晨报记者伍婷婷 通讯员谭忠诚 张和生

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