地理冷知识———遂昌

金山林海，仙县遂昌——这座隐匿于浙西南的生态山城坐拥24℃的夏天，堪称长三角地区罕见的避暑天堂。在此开启诗意与野趣并存的清凉之旅吧，在青山幽谷间穿云海、观瀑布，乘坐小火车深入千年黄金矿洞，漫游古屋错落的山村，围着炭火风炉大快朵颐……夏日之乐，尽在其中。

遂昌金矿可能是全世界唯一仍“活着”的千年金矿。唐上元年间（671—675年），此地开始有开采活动，宋代设立永丰银场，及至明代永乐、宣德年间，这里成为全国最大的矿银产地。直到今天，古老的矿脉仍在产出金银。

©遂昌金矿旅游区/微信公众号

依托千年矿冶遗迹打造的遂昌金矿国家矿山公园，让你有机会体验一次黄金穿越之旅：在复古风的月台乘上小火车，钻入凉飕飕的唐、明金窟，寻找岩壁上留存的“烧爆坑”（通过火烧、水淬崩裂岩石的开矿痕迹），观赏古代采矿场景浮雕，还可以亲手摸一摸矿脉原石。

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出矿洞后，再去逛逛旁边的黄金博物馆。抱着12.5公斤重的镇馆之宝大金砖合影，或者坐上黄金椅沾沾财气。

位于老城区的遂昌汤显祖纪念馆也不容错过。明万历年间，大文豪汤显祖曾赴遂昌担任知县。五年间，他勤政惠民，还写下大量诗文，戏剧名篇《牡丹亭》亦是酝酿于此。

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纪念馆坐落于雅致的明清古建筑群内，分5个主题单元讲述汤显祖的生平、政绩和艺术成就。可重点观摩其治理遂昌时的“除夕遣囚”“班春劝农”等著名仁政实践，欣赏《牡丹亭》明代刻本、汤显祖清代临摹画像等珍贵文物。

©遂昌汤显祖纪念馆/微信公众号

后花园里的仿古戏台每周三晚都有演出，展示《牡丹亭》折子戏、昆曲十番等戏曲艺术。记得通过“遂昌县汤显祖纪念馆”公众号提前预约。

进入海拔千米之上的南尖岩景区，顺着2公里长的环线步道深入，云海、梯田、竹林、险峰、古村等胜景尽收眼底，随手一拍就是大片——联合国教科文组织认证的“国际摄影创作基地”名副其实。

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不恐高的话，不妨去挑战一下“华东第一长”（389米）的玻璃桥。此桥凌空腾驾于130米高的深谷之上，若逢云雾天气，走在桥上就如穿越云中仙境。

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沿着森林中的溪边步道一路下行，欣赏苍翠群山间的大小瀑布。最大看点是落差达300米的神龙飞瀑，这道三级瀑布从上至下分为秀丽的汤公瀑、宽阔的将军瀑和高峻的神龙瀑三段，依山势“一波三折”而下，犹如一条白龙跃入深谷。

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夏天游神龙谷，还可以体验峡谷漂流，在青山碧水间乘风破浪。漂流河段全长约3.8公里，也有“不用桨、全靠浪”的1.2公里一级勇士漂可选。

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如果偏爱禅意山水，千佛山景区是不错的选择。根据清光绪版《遂昌县志》记载，千佛山岩壑奇秀，石骨嶙峋，远远望去就像千佛列坐，因此得名。

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其中一座高300米的山体弥勒佛最为奇绝。此山体轮廓天然形似一尊盘坐的大佛，33米高的“佛首”经人工雕琢加工而更显神韵，垂目俯瞰众生。

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千佛山亦号称“江南小九寨”，峡谷间遍布瀑、潭、湖、涧等水景。无论在潭边品茗，还是在水帘前冥想，都令人心静神宁。

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独山古村幽隐于天马山下，弥漫着文风墨香。南宋孝宗年间（1163—1190年），尚书左丞相叶梦得后人迁居至此，始建村落。村子在明代中后期达到鼎盛——彼时的繁华官道“明代一条街”至今保存完整，两侧民居以卵石砌筑基座，南北两端残存着寨墙遗址。

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国家级文保“洊膺天宠”石牌坊建于明隆庆三年（1569年），屹立在古村南端。整座牌坊以花岗岩筑就，为三间四柱五楼，上面的龙凤浮雕工艺堪称一绝。

叶氏宗祠是村中最大的建筑之一，建于元末明初。门口立着一对明代石狮，院落为三进三开格局，存有一些精美的木雕与石雕。

王村口因乌溪江穿镇而过，在清康熙年间成为浙西南水运枢纽，素有“小上海”之誉。古镇明清建筑群临江而立，马头墙层叠错落。

此镇更以红色小镇闻名——1935年，粟裕、刘英率工农红军挺进师进驻此地，开辟了浙西南革命指挥中心。镇上有20余处革命遗址和几间纪念馆，亮点包括清代建筑蔡相庙（苏维埃政府旧址）、木质平廊桥宏济桥（群众大会旧址），以及生动展现“杜立特突袭行动”的1942遂昌民众营救美国飞行员纪念馆等。

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作为全县海拔最高的乡镇，高坪乡的云海山野间藏着24℃的盛夏。在这里找间民宿小住，品尝从清晨的农家菜园现摘的高山蔬菜，夜里乘凉观星，相当惬意。

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还可以探访险峻奇特的北斗崖，乘缆车掠过林海，登顶饱览山景。景区里的标志性景观石姆岩被称作“天下第一丹霞高石”，垂直高度260米，如同天神执戟镇守山巅。

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俗话说：“无风炉，不遂昌。”这种特殊的火锅已在遂昌流传百年，做法是将预先炒制过的食料盛入炭火炉中慢煨，既保留锅气，又能激发菜肴的深层鲜香。

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风炉宴中最经典的一道菜，当属由杀猪菜演变而来的“三层楼”。铺于底层的萝卜饱吸肉汤，中层的盐卤豆腐和大块猪血浸润脂香，顶上则是喷香、酥烂的红烧肉，在炭火上慢慢煨出醇厚滋味。

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焦滩鱼头锅不可不尝。乌溪江水孕育的肥鱼，跟豆腐、黄瓜、薄荷叶同煮，鱼肉鲜嫩细腻，鱼汤浓郁鲜美，一口入魂。此外，香藤土猪脚锅、黄牛萝卜丝锅也是人气之选。

©遂昌发布/微信公众号

风炉记忆、厨娘·牡丹亭都是品尝风炉宴的好去处，后者还可以边吃饭、边听戏，属实有滋有味。