重庆綦江大山深处发现岩洞人家，几代人逍遥自在生活近百年

在去綦江石壕镇花坝游玩的路上，汽车驶过一个叫响水村的地方时，车窗外不远处的一个巨大岩洞吸引了我的注意。

这么特别的地方，我是不想错过的，怎么也要过去看一看。

我平时见过的岩洞也不少，但像跨度这么大的，还是头次见着，就像一道天穹，十分震撼，最令人称奇的是，在这“天穹”之下，居然有人在那里建起了一排房子，从外观看非常的古朴，难道这就是“岩居人家”。

带着好奇向大岩洞靠近，在它的右侧是一幢新修的3层式砖房。和大岩洞下方古朴的木房子对比起来，显得不那么协调。

再看左侧，是两间砖石结构的平房，像是厨房和堆杂物的地方，一旁还有饲养家禽用的笼子。

老屋位于大岩洞的正下方，突出的岩体正好为它遮风挡雨，老屋完全采用纯木打造，榫卯结构，没用一颗钉子，看这木料的色泽怎么也有上百年的历史了。

屋前若大的院坝，一般农村晒谷子，杀猪，办酒席都会在院坝上进行。屋檐下还挂着灯笼，正门两侧还贴有春联，站在大岩洞下明显能感到丝丝凉意，住在这里根本就不需要空调，夏天能省去好多电费。

老屋分左中右三间，两边是正房，中间是堂屋，透过窗户看进去是供奉祖先或者神灵的场所，只可惜大门紧闭，无法进屋参观。

屋子前面不远处有一大片菜地，完全可以自给自足，住在这里，俨然就是现实版的 “世外桃源”。只是四处静悄悄的，始终没见到屋主的身影，我在想是不是在地里干活儿去了？

另一侧的房屋显得非常破败，歪歪斜斜，成了危房，仿佛一阵风都能吹倒。

门口摆放的风车，似乎已经好久没有使用。

进屋后一眼便能看出，这是西南地区极具代表性的穿斗式木构房屋。屋内随意摆放着几只蜂箱，不时有蜜蜂在其间嗡嗡穿梭，我担心被蛰，便没敢在此屋久留。

旁边的屋子更加破败，连门板都不见了踪影，抬头望向房梁，仍能看见当初用木板搭建阁楼的痕迹。

这个角度更能突显岩洞带来的压迫感。

老屋的背后，别有洞天，一般的岩腔一眼就望到头，这里居还有暗河从洞穴深处流出。我盯着那片看不见尽头的黑暗，心里不由得犯嘀咕，这洞穴，恐怕远比想象中要深不可测。

越往里走，洞穴高度也在不断压缩。

进来不远处，发现古人的熬硝遗址。

往里走又发现一处，形状就像月球表面的陨石坑。这么多硝坑，我想旧时在这个地方应该经常能看到几百人在一起通宵达旦熬硝的热闹场景吧。

下面我来说一说这个硝坑的用途，它并非天然形成的坑洞，而是古人为熬制硝石专门堆砌的容器，是古代硝石提取工艺中至关重要的生产设施。那么古人为什么要熬硝，因为它是制作火药最关键的原材料之一，下面是熬硝的四个步骤。

第一步原料收集，熬硝的工人会在溶洞中就地取材，去收集大量的硝土，然后把收集到的硝土堆放到硝坑内。

第二步过滤，工人会将清水倒入硝坑中，清水会溶解土壤中的硝（主要成分为硝酸钾、硝酸钠），形成的 “硝水” 会透过硝坑底部的过滤孔，滴入下方承接的容器中，得到“硝液”。

第三步熬硝，将硝液倒入铁锅，在灶上用柴火慢煮。煮制过程中需不断搅拌，去除硝液中的水分，冷却后得到浓稠的 “硝浆”。

第四步提纯，将硝浆倒入陶盆、木槽等容器中，放置在阴凉通风处。随着硝浆冷却，就会形成硝石。如需制作精制硝石用于火药配制，需要重复 “熬煮 - 冷却 - 结晶” 的过程。

现再大家知道硝坑的作用了吧，以后在溶洞内看到这类坑洞也不必大惊小怪了。

继续往深处走去，由于完全没料到会有这样一处洞穴，我并未携带手电。手机发出的那点光，在这宽敞幽暗的洞穴面前，简直如同萤火之于黑夜，别说照亮前路，就连稳住脚步都格外艰难。

而且越往里面走就越冷，我这一身打头完全抗不住，便沿着暗河返回了。

出来后从过路村民的口中才了解到，这个地方的小地名叫“岩洞坝”，距花坝旅游度假区仅15分钟车程，老房子是屋主他爷爷修的，由于缺乏修缮，现在已基本成了危房，后续可能会拆除，要是这样真的就太可惜了。

大岩洞配上老房子，原始而质朴，旁边又有暗河可以玩水，捉鱼摸虾搬螃蟹，这么有特色的地方，我心想要是修缮起来，搞个农家乐或者露营基地，加以宣传，指不定还是个网红地方呢。

响水村这个地方地处万隆山脉，平均海拔 1200 米，主要以喀斯特地貌为主，据村民说除岩洞坝外，周边还有好几个大溶洞，就在离岩洞坝不远的地方，就有一个“响水洞”，我们进入洞内，同样非常凉快，洞腔很大深不见底，走了很长一段也没看到尽头。

朋友们，这样一个避暑纳凉的好地方，你喜欢吗？如果不上班了，让你来过世外桃源般的岩居生活，你是否愿意呢？