香甜的滋味

    天越来越冷了，风吹在脸上冷飕飕的，下班回家时的脚步也变的急匆匆的。路过楼下集市的时候突然飘过一阵糖炒栗子的香味，我不禁放慢脚步四处张望，就在路边有一家炒货店，店里的老板刚将炒好的栗子端出来，那一颗颗散发着红褐色光泽和温暖的小家伙，真的很让人喜爱。突然想起今年还没有吃过炒栗子，于是忍不住上前买了一斤，今年栗子的价格似乎也比往年贵了好些，差不多要12元左右一斤。炒好的栗子握在手心里圆溜溜暖和和的，如果买上一大袋子热呼呼的栗子抱在怀里，就算一个人走在下班清冷的马路上也不会感到孤单和寂寞了。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">

 

糖炒栗子关键就是要趁热吃，而且一定是刚出炉热呼呼的才好吃。薄薄的脆脆的栗子壳用手指头一捏，壳就会“啪”的跳成两瓣，露出里面金黄的栗子肉来，这时咬上一口冒着热气的栗子，栗子肉在嘴里糯糯的甜中透香的很是好吃啦！！

　现在的炒货店里老板为了省事，糖炒栗子大都是用机器烘烤出来的，很少有以前那种传统用黑沙粒人工翻炒出来的了，但是栗子软糯香甜的味道却一直没有变。嘴里吃着栗子，回家的脚步也变快了，糖炒栗子在这个寒冷的日子里，更多时候就等同于回家的温暖。