南瓜饼记

第一次做南瓜饼...
下班回来...见时间尚早...
于是去买了一个大南瓜..面粉..糯米粉==材料回来动工...
先是把南瓜切了煮烂放糖后晾在一边...
温度差不多的时候把糯米粉倒下去搅和...
再放鸡蛋...然后面粉...搓啊搓啊...折腾了一个晚上...
结果全部都搞砸啦...
煮南瓜的时候水放多了...导致面粉、糯米粉不够...
随便搅和一下还是可以下锅的...
我煎啊煎啊...
一勺一勺把那些和好的面粉倒在锅里听着吱吱声的响就兴奋极啦...
好不容易煎好啦...看着金黄金黄的颜色心里恿说有多高兴啊...
起锅的时候尝了一口...晕...南瓜味在哪里???
甜味在哪里啊...怎么全都是面粉的味道啊...
555~~~~~这就是我辛苦了一个晚上的成果吗...
郁闷S啦...
不过总归来说...算蛮不错的啦...之前一直都米做过...也米见过别人怎么做...
只是知道有这些材料然后自己摸索都能弄成这样...我果然是厨神...嘿嘿...
现在摸熟路数了...以后就驾轻就熟可以弄出更好吃的南瓜饼囖....哦耶!!!
偶以后要做超好吃的南瓜饼....




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页面更新:2024-03-06

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