故乡的雨
童年,让我印象特别深刻的雨有两种。
一种是暴雨。暴雨倾盆而下,击瓦作响,下泻如帘,溪满河滥,扬坝而过,桥漫路淹。
另一种是数日不停的绵绵细雨。小时候,村里有一棵很大的枇杷树,树下有一方石磨。每当下起这种绵绵细雨时,大人们就很少出去做农活,妈妈就会泡上一大桶黄豆,等到黄豆泡软泡涨之后就拿到石磨里去磨成桨,然后做豆腐。这种时候,对于我来说就是大饱口福的好时机。下午可以吃豆腐花,晚上可以吃煮豆腐,接下来的几天还可以吃豆腐饼。而我最喜欢吃的就是妈妈做的煮豆腐。妈妈煮豆腐时会放很多的猪油,把豆腐煮得碎碎的,还会放上妈妈亲手种、亲手磨、亲手晒的菱粉。煮出的豆腐鲜嫩滑口,味道好极了。而且妈妈每次都会煮上一大碟,我们可以放开肚皮,尽情地吃个够。
现在,甚至是以后,也许我都再也吃不到这么原汁原味的煮豆腐了。故乡的枇杷树已经没有了,石磨也塌了,而磨菱粉所用的菱薯在村里更是再没有人种过,而现在妈妈也不再住在农村了。
怀念童年的点点滴滴,怀念故乡的一草一木,因为那是我的故乡。
思成
2012-11-4
页面更新:2024-03-01
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