广州印象

      广州印象

      去年暑假在广州住了一个多月。广州的城市建设号称一年一小变，三年一中变，五年一大变。广州是2010年亚运会的主办城市，2007年的全国大学生运动会也在广州举行。广州的城市建设的步伐应该加快不少，一年不见,广州的一小变是怎么样呢？期待着！
      广州简称穗，又称羊城，是华南最大的大城市。秦统一六国后，在岭南地区设置南海郡，郡治番禺，即今广州。广州在历史上一直是开展海外贸易的南方第一大港口城市，是著名的海上丝绸之路的起点港口之一。唐朝在广州设置市舶使，宋朝、元朝均在在广州设置市舶司，主管海外对华贸易。
清朝在广州设立广州十三行，是广州从事对外贸易的洋行的统称。从乾隆中期开始，清朝关闭江、浙、闽三海关，广州自此成为中国对海外贸易的唯一合法口岸，广州十三行进入了全盛时期。瑞典“哥德堡号”商船就是在乾隆年间往返于中瑞两国海上贸易的“海上丝绸之路”。
      7月18号，哥德堡号已经抵达广州，在广州停留一个多月，之后还起航前往上海。经过18200海里，三大洋，四大洲，哥德堡号260年后重返广州。现在广州市民讨论得最热烈的话题就是哥德堡号的到访，到了广州后有时间去看看哥德堡号。
      广州是典型的华南亚热带大城市，城市的现代化水平很高。现在以北京来做个比较吧！
      旅游。广州虽也有2000多年的历史，但文化底蕴不及北京深厚。如果说北京是个历史文化古都，那么广州更倾向于一个商业休闲的大城市。广州的文化古迹不是很多，有越秀山、陈家祠等。珠江两边的景色倒是不错的。去年暑假在中山大学的船码头坐过穿越珠江到对岸的船渡，来回才1.6元钱，倒是很实惠。江河或湖泊会为一个城市增色不少。一直都认为北京作为首都，缺了条大江或是大河或是大湖。伦敦有泰晤士河；巴黎有塞纳河；武汉有长江、东湖、南湖；南京有长江、玄武湖；广州有珠江。北京就只有条永定河，唉！
      城市交通。广州的交通情况比北京的要好，不是很挤，比较畅通，这与北京城市人口比广州多多有关。广州的道路没有北京的宽大，但立交桥比北京的多。和北京一样，广州的城市交通主要是地铁、公交车、出租车。
      广州地铁修建较晚，比北京老地铁要先进。北京地铁是分开车厢的，而广州地铁则是全车打通的，有利于人流的流通。广州地铁的设置和北京的有些不同，设置有空调，地铁广告也很新颖，有条地铁线还有一个像整流罩的装置。一般情况下，广州地铁的人不是很多，坐起来比较舒服。广州地铁比北京地铁的商业化要强些，广州地铁站口大都设在商业建筑下边，地铁标志不是太明显。在较大的地铁站设有地铁商业休闲购物区，开有空调，夏天的时候很多人都跑到里边去吹空调。现在北京修建新地铁，采用很多新的技术工艺，相信会比广州的更好。北京有环线地铁，广州的地铁不是环线，穿过珠江隧道，把珠江南北城区联系起来。广州地铁的广播有普通话、粤语、英语三种语言，地方方言能作为广播语言的，广州是一个特例。
      广州公交车大都是无人售票，一般上车有位置坐，不是很挤，这点在北京简直是奢望了。广州公交车上有广播用普通话、粤语两种语言告知乘客即将到达站的站名。这点很好，因为很多外地人初到广州这样的大城市，对路况不熟，有站名广播是会很方便。北京公交车大都是有人售票的，售票员有时还不说下站到达的站名，即使说了，那口浓重的京味普通话外地人有时还真的听不出来。可能是为了很好的配合广州市民的夜生活吧，公交车一般在凌晨六点左右就开始运行了，开到晚上10点左右，有的大路线还有夜班车，这点在北京也是一个奢望。
      广州出租车起步价比北京的便宜，为7元，可以坐2.3公里，以后每公里有2.2元和2.6元两种。北京的起步价是10元，每公里好像是有1.6元和2元两种（不常坐，不大清楚）
      消费。广州的消费感觉要比北京的高出一些，卖的东西有些有香港那边的时尚风味。
      饮食。广州饮食出名，粤菜的正宗就在广州。广州吃的消费要比北京的高些。两广的饮食差不多，我还是比较适应广州饮食。粤菜和北方菜差别很大，讲究色香味俱全。广州人吃饭前喜欢先喝汤，汤的种类是很丰富，美其名曰：靓汤！广州人的生活节奏不是太快，周末早上一家人常去茶馆吃点早茶点心。广州人办事也喜欢在酒桌上解决这种方式。北方人在广州吃火锅，估计很难找到蘸料麻酱的。记得大一时圣诞节全班出去吃火锅，那是我第一次在北京吃火锅。同学要点麻酱，那时我正愁怎么没有姜醋之类的蘸料，一听麻酱，愣了！怎么北方人吃火锅还要打麻将？？过一会把麻酱端上来了，才知道是芝麻酱，原来北方吃火锅是用这种甜腻腻的蘸料？
      夜生活。广州的夜生活很丰富，特别是在夏天，晚上九十点多了，还是华灯初上。在居民小区，人们常常在户外摆几张桌子、凳子。一大帮人边吃夜霄边乘凉边聊天，很是惬意，有些到了凌晨一两点才撤席。吃夜霄是广州人必做的事情，主要是一些绿豆沙等甜品，也有吃烧烤，喝啤酒的。在大街也有很多人逛，这点在北京可能只在王府井、西单之类的有了。
      说说几个有趣的现象。广州卖水果有两种方法，一种是普通的按斤两卖的，另一种是按10块钱多少个卖的。初次见到这种卖法时觉得很奇快，心想怎么卖东西还这么样的卖法？
      广州人的日常用语是粤语，粤语的正宗在广州和香港。粤语听起来有点像唱歌，脱着个音。看见很多小摊店招收服务员，大都写着：会粤语者优先。广州人说起普通话来带有些浓重的粤语口音。我在北京听到广东人说普通话，就知道是广东的，屡试不爽。据说粤语有七个分支，钦州白话是其中一支，钦州白话和粤语的发音有很大不同，有些词语的叫法也不一样，如“谢谢”，钦州白话叫“多谢”，粤语叫“唔该”，但是彼此都能听懂。我说粤语发音，说得也挺像，只是听起来多少有些生硬，广州人还是能听出是外地人的。粤语不难学，很多北方学生来广州读书，四年下来会说粤语的不少，即便不会说，听懂也是没问题。看来学习语言，环境很重要，想来英语也是如此吧！粤语和潮州话是在海外华人里用得最多的中国方言，特别是在东南亚国家。有人说会说粤语很好，这也是有道理的。
      我去过一些卖衣服的商业步行街，发现那些摊店有许多的服务员，就是介绍衣服的导购，他们的招徕客人的方式也很有趣，有统一的口号，常时不时地统一拍掌来吸引顾客。那些导购大多是二十来岁的青年。有意思的是，他们都称呼男的为靓仔，女的为靓女，好像在四十岁以下的都这么叫。有次见到一个导购叫一个五十多岁的女士“靓女”，我都暗暗觉得好笑。那位女士看起来也不见怪，欣然接受，这或许是广州人幽默的一面吧。
      广州的人口组成也比较杂，外来人口也挺多，大多数是南方省份的：广西、湖南、江西、福建、四川。北京则是汇聚了全国各个省份的人。在大街上是不是本土广州人大都看得出来，广州人很讲礼貌。
      到了广州再看看有什么新的变化！