八年级上册生物《植物的蒸腾作用》教学设计

教学目标：
1．知识目标
（1）描述绿色植物的蒸腾作用及意义。
（2）描述气孔的组成及开闭原理。
（3）描述绿色植物在生物圈水循环中的作用。
2．能力目标
（1）通过测定植物的蒸腾作用和观察植物叶表皮的气孔的实验，培养学生分析和综合的能力、画图能力以及实验探究能力。
（2）培养学生运用知识解决实际问题的能力。
3．情感态度与价值观目标
乐于探索生命的奥秘，具有实事求是的科学态度、一定的探索精神和创新意识。
教学重点：
制作并观察叶表皮的临时装片；描述气孔的组成及开闭原理；气孔的开闭与蒸腾作用的关系，蒸腾作用的概念及意义。
教学难点：
解释气孔开闭原理。
教学方法：
实验法、讨论法。
课前准备：
多媒体课件和实验
（1）教师制作好观察蒸腾作用的演示实验并在课前布置学生进行探索性实验。学生预习课本《观察叶表皮的气孔》实验。
（2）教师根据课本准备实验《观察叶表皮的气孔》的材料用具: 蚕豆叶片、镊子、解剖刀、载玻片、盖玻片、显微镜、滴管
（3）教师准备有关气孔开闭机制的动画课件。
教材分析：
《植物的蒸腾作用》是苏科版九义课标生物教材八年级上册第6单元第18章第1节《绿色植物与生物圈中的水循环》的第1课时，本课时教学主要通过“测定植物的蒸腾作用”和“观察植物叶表皮气孔”的实验，引导学生认识植物蒸腾作用的过程和部位，并且联系生活实际说出蒸腾作用的意义，为下一课时《绿色植物在生物圈水循环中的作用》打下伏笔。
植物的蒸腾作用
一、测定植物的蒸腾作用
   蒸腾作用：水分以气体状态从植物体内散发到植物体外的过程。
二、观察植物叶表皮的气孔
1. 气孔：是叶表皮上一对保卫细胞之间的空隙，
2.气孔的开闭原理：保卫细胞吸水，气孔打开；保卫细胞失水，气孔关闭
3.气孔的作用：叶散失水分以及与外界进行气体交换的“门户”。
三、蒸腾作用的意义
   1.促进植物对水和无机盐的吸收和运输。
   2.降低叶表面的温度，防止叶片灼伤。
   3.参与生物圈中的水循环。