小班活动：美味三明治

活动目标：

    1、学习安全使用烹饪工具。

    2、幼儿能够制作三明治并从中体验品尝自制食物的乐趣。

    3、道简单的用餐礼仪。

活动准备：面包  火腿肠  黄瓜  番茄   果酱  汤勺   叉子  刀子  童易软件

活动过程：

1、看图片，幼儿观察三明治。

   师：小朋友们，你们看这是什么？

   师：你们吃过三明治吗？三明治里有哪些东西？面包中还可以加哪些食物变成三明治      呢？

2、幼儿观看三明治制作视频。

       师：小朋友们，你们知道三明治是怎么制作的吗？我们一起来看看吧！（教师边看边引导幼儿学习制作的方法。）

3、游戏：我的三明治

   师：现在我们一起来做三明治。（教师利用童易软件，请几个小朋友制作三明治。）

   师：你要加什么食物在里面？

4、幼儿用食材制作三明治

（1）师：小朋友们，想不想做一个真的三明治？

（2） 教师逐一介绍材料

（3）幼儿开始制作三明治，教师边指导边评价。

5、吃三明治，幼儿明白简单的用餐礼仪。

（1）讨论用餐礼仪。

师：小朋友们，吃东西的时候应该注意些什么呢？

教师总结：坐时注意手肘，以免碰到旁边的人。

小口小口的吃，接着盘子，不掉得到处都是。

口中有东西时不要大声说话。

保持愉快的心情进餐会更好吃。