大班综合活动：食品保质期

一、活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道食品应该在保质期内食用。

2、寻找食品袋上的保质期，培养幼儿买食品前看保质期的好习惯。

二、活动准备：

1、带领幼儿课前去超市购物一次；

2、明明一家生病的录像；        

3、记录表。

三、活动过程：

环节意图：

　　通过观看录像，让幼儿知道不能吃过期的食品。

（一）观看录像：

1、昨天一清早，明明一家就被120救护车送到了医院，到底发生了什么事，我们一起去看看。（观看录像）

2、明明一家发生了什么事？他们哪里不舒服？他们什么时候开始生病的？

3、你觉得可能是什么原因让他们生病的？

4、听听医生是怎么说的。

5、什么叫过期呀？

6、为什么不能吃过期的食品？（观看录象）

环节意图：

　　让幼儿学会看保质期，进一步加深对过期食品的认识。

（二）组织讨论：

1、你们在买食品的时候有没有看保质期？

2、是不是所有的食品都有保质期，你在什么地方找到了保质期？

3、那保质期的时间是不是都是一样的呢？（请幼儿来记录）找找保质期最长的和最短的食品。

4、怎么知道是否过期？要看什么日期？

环节意图：

让幼儿学会看保质期，掌握积累生活中的小常识和经验。

（三）延伸活动：

1、以后我们买食品的时候应该注意什么？

2、到底怎样来推算保质期呢，下次我们再来讨论。