洪泽的秋天

  我看着地图,寻觅着我的家乡——洪泽。

  记忆中仿若无边的湖,在地图上犹如水滴,淡蓝的,让我不禁想起洪泽湖的蓝天。它也是湛蓝蓝的,如蓝珀,时不时飘上团团云朵点缀其间。

  洪泽湖的秋天来的悄然无声,像是故意踮起脚尖,轻轻地,慢慢地来到人们身边。当岸边的柳树叶儿发黄,飘飘零地点落在水面上时,那一波波的水圈似在提醒我:喂!秋天已经来了。

  我的家乡是鱼米之乡,盛产螃蟹。秋时,当朝霞从远方天边织起,一艘艘大货船驶进池塘,老远就闻着一阵“嘀嘀嘎嘎”响。港口来往着大大小小的船,货船的甲板上堆着鼓鼓的护笼,里面的螃蟹吐着白泡泡。渔家开着各自的小船在自家鱼塘忙碌地“收割”。各家的塘紧挨着,被一道道岸坝隔着,一块块的,远看好似绿色的水帘。

  正如大多数农作物在秋天长熟一样,秋日的螃蟹最为饱满。当鲜嫩多汁的螃蟹端上餐,那火红的外壳犹如喷涌的岩浆,冒着腾腾热气,将这肃杀的秋硬是染上了夏日的狂热。我迫不及待地上手便抓起一只,也顾不得烫了,急急扳开蟹壳,金色的蟹黄在灯光的照射下闪闪发光。一股热浪涌来,蟹香扑鼻而入,化在心间。一口下去,满齿缠香。左手一只蟹爪,右手一只蟹钳,白嫩嫩的肉入口即化,肉筋筋,Q弹Q弹的。一顿餐后,满嘴黄油,时不时舔舔嘴唇,真是满满的满足感呢。

  秋天带来了美味的大闸蟹,也带来了精贵的莲子。

  秋至,洪泽湖里的荷花个个低垂着头,原本粉嫩的花瓣也都枯黄了,变得皱巴巴的,还布满了许多棕褐色的“皱纹”,像一个个老态龙钟的老妪。可这时候,荷塘里到处立着深黄、深黑的莲蓬,蓬头上面的莲房曾是莲子的“摇篮”。如今孔洞张得极大,好似眼睛浮肿了,大大的眼袋拖拉着。这时候的莲子远不如刚结的嫩莲子鲜嫩多汁又甜滋滋,它老了。这时候人们将莲子采回家,晒干了可以熬粥喝。老莲子味苦,苦在中间的莲心,但细品,你就会发现那苦中带甜的味道。“江南可采莲,莲叶何田田。”这样的景象,此时,在我们家乡已不存在了,但人们采老莲子的欢愉场景,到家晒莲子、装进精致的盒中的幸福感,依然荡漾着我的心。

  时光荏苒,在千千万万的记忆影片中,不知不觉间,我就已站在地图前,寻找着我的富饶的家乡。

  “又是一年‘秋’好处”,我的家乡,你还记住我一个在外求学的人吗?

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页面更新:2024-02-17

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