第一次包饺子的作文800字

　　导语：饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香，心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理：天下无难事，只怕有心人。接下来小编整理了第一次包饺子的作文800字，文章希望大家喜欢！

　　第一次包饺子的作文

　　在我们的日常生活中有很多第一次，而我最难忘的是我第一次包饺子。

　　记得一个星期天的上午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子中午吃，好吗？”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。不一会儿，包饺子的用品就准备齐全了，有饺子皮、饺子馅，放好面板、擀面棍就等着包了。

　　我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！妈妈开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是。我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。我仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀？下锅一煮，馅还不漏出来，变成一锅汤？”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀！应该有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复地包，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我把这十几个饺子放在一起看，一个比一个模样好看，我很有成就感。呦！我终于会包饺子了！我高兴地跳了两下。

　　妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊！十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的馅香喷喷的，真好吃！特别是吃到我亲手包的饺子时．我高兴极了，心里美滋滋的。

　　通过这次包饺子，我懂得了只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。

　　第一次包饺子的作文

　　说起包饺子，我还真有一个好搞笑的故事呢。

　　我记得，那是在一个星期天的上午。当时，妈妈问我和哥哥今天吃什么好。哥哥说要包饺子吃。我说：“包饺子也太简单了，我来露一手吧！”哥哥却说：“你吹牛也别吹得太早了，不信你就试试！”

　　我不服气，说：“试就试！有什么呀？”

　　这时，妈妈笑道：“看起来今天还真有一场好戏看呢，行，咱们今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一小袋面粉，让我先来和面。我平时只是看妈妈和过面，我哪里能行啊，可我还是逞能地接受了这个任务。

　　我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间私了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得还不错。然后，我开始往面粉中间倒水了。一开始，我一下把水倒得多了一点，面粉和得很稀很稀。我看了看妈妈，向她求救了。

　　妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的.稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了也不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”

　　“那怎么办？”我着急地问。

　　“那你说怎么办？”妈妈笑着反问我。

　　我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夺我真聪明。我自豪地说：“这就叫亡羊补牢，为时不晚嘛！”

　　面终于揉好了，而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥这时上来了，说：“怎么样，这事情不好干吧？是不是让我来帮帮你呀？”

　　我说：“去去去！还轮不到你！”

　　在妈妈的指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成了一个个的小块，然后用擀面杖将它们擀成了一块块圆圆的面皮，最后就剩下剁饺子馅和包饺子了。

　　饺子馅的制作实在是太复杂了，这道工序我只能交给妈妈去做，我只是在一旁认真地看着、学着，并深深地记在了自己脑子里。

　　开始包饺子了，我们三个人，每人一双筷子，我用筷子夹了一大团肉馅放在了饺子皮上。我双手托住饺子皮，用一对拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。妈妈看见了，说：“小祖宗，你的肉馅放得太多了，要少放点。”

　　按照妈妈说的，我只好重来。我把面皮撕开，把饺子馅去掉了一些。我的第一个饺子终于包好了。紧接着，我又包第二个、第三个、第四个……在妈妈的指导下，我包饺子的速度越来越快，质量也越来越好。妈妈说，我包的绞子完全合格了。

　　通过这次包饺子，我才知道，这吃饺子容易，包饺子难。它有太多的工序了。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得加紧努力才行啊！

　　第一次包饺子的作文

　　星期六，天气晴朗，我们520的三个家伙骑着自行车颠簸地去买菜，来回累死在半路，却毫无怨言。

　　回到宿舍，已经十点多了。一媛风风火火地去忙了，拿出那韭菜，生菜，葱等，认真地洗着，镜头看着蛮有贤妻良母的氛围。小苗则当她的助手，洗肉等，装好。我则收拾好外面阳台，并搬出工具————做菜的电磁炉、锅等东西。我们忙忙碌碌的，终于弄好所有的准备工作。肉剁碎了，韭菜切小了，菇等菜也弄好了。“将它们和着一起，嗯嗯，可以开工了。”我大喊着

　　不过在一些问题上，我们也争论了许久。如在我家，饺子馅是我们一开始就炒熟了，然后再包，小苗与一媛的家里都是生的饺子馅；我家是会喝饺子汤的，所以在水里下了好多料，有鸡蛋、葱、生菜等；而小苗与一媛的家却是不喝汤，直接倒掉的。地区文化差异由此也可以看出了。咱争论了一下，决定还是用生的饺子馅，因为这样方便一些。

　　我们开始包了。看了那么多馅，饺子皮那么少，于是一媛就提议道，一张饺子皮，我们包多一点馅吧，因为我怕剩好多皮。于是乎，我们就使劲地包多点馅。谁料导致的结果，一媛的包的饺子都裂开了，那些馅漏出来。我和小苗也差不多，而我的饺子则是刚刚好。不过一媛却是我们几个人中，包的饺子最好看的一个，而且又快。如果她的馅没放那么多，那是很完美的。小苗虽说是北方人，但她包饺子速度真不敢恭维，慢悠悠地来一个，我们打听到她家一般是她爸爸包的，她很少动手，我们无言了。

　　我看着一媛、小苗笑着聊起各自家的包饺子趣事，我想起了自家的包饺子情形。过年过节，我最喜欢的是包饺子。不是我很想吃，而是我注重的是那一个包饺子的过程。全家人围着桌子，兴奋地包，开心地说话。而那些饺子却是奇形怪状，有“手榴弹”，有“云吞”，有“心形”。家里时不时传来笑声。

　　突然我觉得心里暖流满布全身，一时难以压制。我用手摸了她们的头发，哈哈笑了起来，她们不明所以然地呆看着我。我留意到她们的头发给我碰得有点白，我笑得更开心了。她们反应过来，立刻闹回我。顿时，阳台边也弥漫着我们的欢乐。

　　我们开始煮饺子了。滚在水中，并浮起的饺子，一个个都长得可爱，虽说吃进肚子就什么都没有了，但真的赏心悦目。有一些还没放下去就裂开了，但并没有影响美观。饺子煮开了，盛进碗里，闻着那味道真香。我们情不自禁地陶醉其中。一媛她们还兴奋地为它们照相，放上微博。我则是津津有味地开始吃了。果然，我还是喜欢饺子。