[暑假生活]第一次做冰激凌

　　今天真的好热，在空调房里一出来就想浑身被一秒蒸熟一样，为了“避暑”，我决定，尝试做一次冰激凌。

　　我打开上次我从网上抄来的密方，边看边做起来。

　　我先打开四个鸡蛋在小碗里，用勺子把圆圆的蛋黄舀起来，放在另一个碗里，用筷子飞速搅拌起来，不一会儿，蛋黄变成黄色了（本来是橙色）。

　　我很满意。接下来我把一盒纯牛奶倒入锅中热了一会儿，煮至微开。慢慢把热牛奶一点一点小心地倒入蛋液里，不然会成蛋花汤的。然后把这碗混合体搅拌均匀。哎，真麻烦，还要再热一遍啊。没办法，我只好照做。没想到，没多久，锅底就焦了，乌居了（温州话）但是牛奶蛋液的混合体竟有些凝固了，像麦贴锅没煎之前的模样。

　　现在，只需等冰激凌液凉了，放到冰箱里冻一段时间就好了，可是，冰激凌液还有一股焦味呢，不知成品怎么样。

　　一天过去了，我迫不及待地打开冰箱，取出装冰激凌液的容器，掀开上面盖着的保险膜，颜色淡黄，十分细腻光滑。我迫不及待地拿来勺子尝了一口，啊，凉丝丝的，入口即化，口感很好呢，虽然有一股淡淡的怪味……

    四年级:吕佳润