学包饺子小学作文800字

　　导语：通过学习包饺子，让我悟出来了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。接下来小编整理了学包饺子小学作文800字，文章希望大家喜欢！

　　学包饺子小学作文

　　晚上，迎着噼里啪啦的炮仗声我们围坐在一起吃年夜饭，看到一桌丰盛的菜肴，我那个狼吞虎咽的劲儿啊……

　　“苗苗，吃好饭帮妈妈一起包饺子。”正当我吃得欢妈妈的话措不及防地飘了过来。“可是我不会包啊！”我睁着一双无辜的大眼睛盯着她。“不会，就学呗，妈妈这么大的时候……”一边的妈妈又开始絮叨她小时候辉煌的干家务史，算了，不争辩了，我举双手投降。

　　“我们包，你就负责把桌上包好的饺子挪到那边的筛子里摆整齐。”开始了，看着两大盆饺子馅和堆得如小山的饺子皮，老妈给我分工了。我发现她们的速度远远跟不上我的节奏，更关键的'是看着一张张饺子皮在她们手里瞬间变成一朵朵可爱的饺子花，我实在忍不住了，乘她们不注意偷偷拿起一张饺子皮摊在桌上，用勺子舀了一大勺馅放进去，为了把这勺馅给撸进去我可是费了九牛二虎之力，最后用劲把两边捏好放到盘中，忍不住大声炫耀：“大家快来欣赏下我包的饺子，自学成才，还 不错吧！”话音刚落，才发现饺子皮竟然撑破了，馅都漏出来了，我顿时如斗败的公鸡。

　　“苗苗，包饺子看似简单，其实也有很多门道呢！”擅长指点的高中老师开始给我上课了。一边讲小姨还 一边示范给我看，“先把一张饺子皮摊开在手心，再用勺子舀点馅放到中间，要不多不少刚刚好，像你这样的的新手可以先舀少点，不够慢慢添，最后把两边合起来捏一捏紧。”话音刚落，一个完美的饺子顷刻呈现在我眼前，引得我马上跃跃欲试。我照着小姨的方法又重新试了一遍，特别是舀馅的时候我添了好几次呢，生怕又犯同样的错误。终于把两边合上捏好了，我把完工的饺子拿给妈妈看，妈妈检查了一下告诉我，捏合饺子的边缘时一定要均匀用力，而且不能漏过任何一个地方，否则两边有空隙煮饺子的时候很容易散开。说完，将我没捏到位的地方重新捏一遍给我看。经过两位专家级人物的亲自指导，我又开始包第三个饺子，这次我严格按照他们指导的方法来包，包完我觉得好丑，但外婆却笑眯眯地拿起我包的饺子：“哟，这次包的饺子不仅没破，边缘也捏得很好，苗苗是个能干的小姑娘呢！”外婆这是在鼓励我呢，所以我一定要加油！

　　我跟着大家一边学一边包，在堆积成山的饺子皮被夷为平地之后我发现自己包的饺子似乎越来越像样了，就连妈妈和小姨也夸我熟能生巧，进步飞快呢！

　　外面迎接新年的炮仗声此起彼伏，我一边吃着自己亲手包的饺子，一边感叹包饺子也是大有学问，在新的一年里我暗下决心要努力学会干更多的事，做一个能给爸妈分担家务的勤快女儿。

　　学包饺子小学作文

　　说起包饺子，我还真有一个好搞笑的故事呢。

　　我记得，那是在一个星期天的上午。当时，妈妈问我和哥哥今天吃什么好。哥哥说要包饺子吃。我说：“包饺子也太简单了，我来露一手吧！”哥哥却说：“你吹牛也别吹得太早了，不信你就试试！”

　　我不服气，说：“试就试！有什么呀？”

　　这时，妈妈笑道：“看起来今天还真有一场好戏看呢，行，咱们今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一小袋面粉，让我先来和面。我平时只是看妈妈和过面，我哪里能行啊，可我还是逞能地接受了这个任务。

　　我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间私了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得还不错。然后，我开始往面粉中间倒水了。一开始，我一下把水倒得多了一点，面粉和得很稀很稀。我看了看妈妈，向她求救了。

　　妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了也不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”

　　“那怎么办？”我着急地问。

　　“那你说怎么办？”妈妈笑着反问我。

　　我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夺我真聪明。我自豪地说：“这就叫亡羊补牢，为时不晚嘛！”

　　面终于揉好了，而我的手臂也酸疼得不行了。哥哥这时上来了，说：“怎么样，这事情不好干吧？是不是让我来帮帮你呀？”

　　我说：“去去去！还轮不到你！”

　　在妈妈的指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成了一个个的小块，然后用擀面杖将它们擀成了一块块圆圆的面皮，最后就剩下剁饺子馅和包饺子了。

　　饺子馅的制作实在是太复杂了，这道工序我只能交给妈妈去做，我只是在一旁认真地看着、学着，并深深地记在了自己脑子里。

　　开始包饺子了，我们三个人，每人一双筷子，我用筷子夹了一大团肉馅放在了饺子皮上。我双手托住饺子皮，用一对拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。妈妈看见了，说：“小祖宗，你的肉馅放得太多了，要少放点。”

　　按照妈妈说的，我只好重来。我把面皮撕开，把饺子馅去掉了一些。我的第一个饺子终于包好了。紧接着，我又包第二个、第三个、第四个……在妈妈的指导下，我包饺子的速度越来越快，质量也越来越好。妈妈说，我包的绞子完全合格了。

　　通过这次包饺子，我才知道，这吃饺子容易，包饺子难。它有太多的工序了。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得加紧努力才行啊！