星期六,我去姥姥家,正赶上姥姥在包菜角,我早就想学了,于是,我对姥姥说:“你能教我吗?”
姥姥说:“你只要想学,什么都可以教你,毕竟学会武艺不压身吗?”
我说干就干,赶紧洗手擀皮,我擀出来的皮跟饺子皮一样,姥姥看了看说:“这不是包饺子,菜角皮要比饺子皮厚。”
在姥姥的指导下,我很快擀好了第一张菜角皮。面皮擀好了,开始学包了,我和姥姥各拿一个面皮,姥姥说:“这和包饺子一样,先对折,捏成一个三角形,在三角形里面在装馅,一定记着要捏紧,不然馅会从圆鼓鼓的肚子里跑出来。”
通过上次包饺子总结的经验,这次包菜角就简单多了,我包了很多个,也吃了很多个,吃着自己包的菜角,我明白了:“以往的经验,总有用武之地。”
页面更新:2024-06-09
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