火到国外了!中国馒头出战法国面包节:在外请叫我中式无糖面包

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文|十一

编辑|十一

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源赘述在文章结尾

作为我们一日三餐的主食之一,馒头在我们的生活中随处可见,可没想到的是,这样一种再平常不过的食物,却成了法国面包节上的最引人注目的一种面包。

不仅如此,它还拥有了一个新的名字,这让不少网友纷纷调侃法国,怎么在中国再平常不过的馒头,到了法国却成了参赛作品了?

那么中国的馒头到底有何魅力?为何它能出现在法国的面包节上呢?

法国面包节罕见中国馒头出现

面包在我们的日常生活中是特别常见的一种食物,不过它最早起源于法国,后来逐渐传入我国,在我们的大街小巷,随处可见的是各式各样的面包店,不管大人还是小孩,都喜欢买一些甜甜的面包当做下午茶来吃。

在法国,面包师是一种非常常见的工作,因为面包是每家每户吃饭时的主食,因此他们对于面包的需求量也非常大,所以这就导致社会上有很多技艺高超的面包师,他们不仅研究面包的味道,而且还会想方设法地做出不同形状的面包吸引消费者前来购买。

为了表示对这些面包师的尊重,法国人将每年5月份的第二个周末设立为面包节,在这一天所有的面包师都会精心制作出来最拿手的面包,他们聚在一起庆祝这个特别的节日,这样的欢乐氛围大约会持续一周时间。

每当这个时候,各家各户的民众都会聚集到大街上,去参观那些面包师的新品,这样一来是为了庆祝这个节日,二来也可以为面包师的新品做一些宣传,要知道法国人对于面包可是有特别的喜爱之情。

他们一日三餐几乎每顿饭都要吃面包,因此面包在法国已经有很多年的发展历史了,它的制作技术还被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产,所以这足以看得出来法国人对于这个节日的重视程度。

然而让人意外的是,就是在这样一个重要的场合,一位在法留学的中国学生,竟然发现中国的馒头也出现在了这个重要的节日上面,一开始这位留学生还以为自己看错了,毕竟馒头也算是中国所特有的一种的食物。

可是当他凑近再看了一眼之后,发现的确是白白胖胖的馒头,只是名字被更换了而已,因为感觉比较好玩,所以这位留学生就随后拍了一段视频,将其发布到了网上,没想到却引来不少网友的热评。

大家你一言我一语地谈论着出现在法国面包节上的中国馒头,让馒头的地位也一下子上升了好几个档次,一时间关于“中国馒头出战法国面包节”的话题瞬间火爆全网。

该话题引来不少网友的围观,甚至有人表示,中国美食真是博大精深,连最不起眼的馒头都登上了法国的面包节。

中国馒头英文名成亮点

提到馒头,每一位中国人都不陌生,尤其是北方的朋友,从小吃到大,基本上每天都会吃到,不管是配上一盘特色炒菜还是一碗热气腾腾的汤,都是自己家乡独有的味道。

而馒头的制作过程也十分简单,就是将面粉和水按照一定的比例放在容器内,然后用手将其揉成一个面团,等到面团醒发之后,再将其切成一个一个的圆形或者方形,上火蒸半个多小时,然后一锅香气扑鼻的馒头就做好了。

和面包的口感不同的是,馒头里面没有糖分,因此即便吃多了也不会觉得腻,刚出锅的馒头松松软软吃起来还有一股淡淡的麦香味,不管配上各种蜜汁蘸酱还是炒菜,都非常美味,正是因为馒头做法简单,吃起来的口感还好,所以北方人天天都不会觉得腻。

然而就是这样一个在中国人再平常不过的馒头,到了外国却成了特色面包了,还因此被都当做新品去参赛,看到这一幕之后,不少网友都表示,“那我妈做的馒头也可以去法国参加面包节了”。

要知道我们中国人在面食这一方面的研究可是非常深的,因为我们这里的气候非常适宜生长小麦,小麦被磨成面粉之后,就被人们研究成了各种各样的面食,其中馒头是最简单的一种,还有在此基础上延伸出来的花馍、花卷等。

有网友表示,我们最简单的馒头都能去参赛的话,那么花馍和花卷到赛场之后肯定就是稳稳的第一名了,它们和馒头相比,不仅口感好,而且外形也更加美观,因此可以看得出来外国人对于中国美食的喜欢和赞赏。

不过最引人注目的还是馒头在外国的名字了,在国内我们都叫“馒头”,但是到了国外,他将有了一个新奇的名字叫做“MANTAO”,这个独特的名字和馒头的拼音“mantou”乍一看还挺类似的。

没想到在中国是普通地再也不能普通的主食,到了法国摇身一变,换了一个洋气的名字之后,就成面包节上的一款特色面包了,不得不说中国的饮食文化是真的博大精深,一个简简单单的馒头,到了法国都这么厉害了。

引发网友各种热评

随着留学生上传的视频在网上爆火之后,不少网友都在下面评论,以此引发人们对馒头的热议,还有拿中国的“小馒头”开起了玩笑。

在中国馒头可是主食,到了外国它摇身一变成了参赛作品,对此有网友称“馒头这是跑到法国打零工被人给发现了”,还有一位网友给馒头起了一个更洋气的名字叫做“中式无糖面包”,不得不说这个名字更独特。

更有网友称他是“馍书记”,这个称呼真是洋气中又不失中国风,估计连馒头自己也很懵,为什么大家都开始莫名其妙关注起来我了呢,于是就有很多人开始充当馒头的角色,在网上你一言我一语地说着馒头的心里话。

还有人因为馒头登上法国面包节,从而联想到了油条,既然馒头都能去参赛,那美味的油条也得上才是。

因为中国的油条和法国的棍式面包从外形上基本上一模一样,而且油条的味道也不输法国的面包,所以大家都建议油条也去参赛,而且也为他取了一个非常独特的名字叫做“中式法棍”。

中华美食真的是种类丰富,光是面食都分为好多种,像花卷、豆包、包子、油条,还有烤馒头和各式各样的特色花馍,这些都是我们的先辈们经过多年的钻研,研制出来的美食,和国外的面包相比,我们的面食不仅口感好而且外形也十分美观。

也正是因为这样,所以才吸引很多外国友人来中国学习和品尝中国美食,其实不仅是馒头,中国有很多美食都被传到了国外,而且在国外还非常受欢迎,像我们过年过节时吃的饺子,被传到国外之后,深得外国人的喜欢。

不过由于饺子制作起来比较麻烦,所以很多人外国都选择吃速冻水饺,虽然相比之下速冻水饺的口感会差一点,但是也足以满足外国人的口腹之欲了。

还有中国人喜欢吃的辣火锅在国外也非常受欢迎,要知道国外其实有很多种类的肉类食物,但是因为技术有限,他们无法享受到这些食物的美味。但是火锅的包容性就比较强,万物皆可煮,只要汤底味道好,不管什么肉类食物都能煮成美食。

写在最后

中华美食博大精深,要想仔细研究必定是要下功夫的,虽然是法外国兴起的面包,但在中国烘焙师的努力下,这些法式面包也逐渐加入了中国特色,并且被研究成了各式各样的新品种,无论口感还是外形都丝毫不输国外的产品

随着中国美食逐渐走出国门,不少国人也对此感到骄傲,毕竟有好吃的东西大家要一起分享着吃才好吃,关于中国馒头出现在法国面包节上这件事,你有什么看法,欢迎大家在评论区留言讨论。

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页面更新:2024-05-22

标签:法国   中国   馒头   面包   面包师   油条   在外   口感   外国   国外   美食   网友

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