94岁老人的秘密！每天用“神仙果”泡茶喝，清肺、止咳还通便~

当人老了后，身体一直都在走下坡路，每过一年就多迈过了一个坎，长寿到底有多难？我们怎么才能保持健康的身体？这周可可将带你走进长寿老人的生活，揭开背后的养生秘籍~

在东湖之畔的华中科技大学当中，有一位没有三高的94岁长寿老人——廖爷爷，他有一个习惯，就是每天记日记。在他的日记本中，能找到哪些长寿秘籍呢？

1“神仙果”

罗汉果被誉为“神仙果”，很多人听到这个名字可能会误以为它是一种水果。但实际上，它已经被列入国家首批批准的药食两用材料之中。

罗汉果经常被用于治疗肺热咳嗽、便秘、嗓子哑。

很多人平时用罗汉果都是泡茶喝：在罗汉果两头各钻小孔，然后放入茶杯，加入开水，15分钟后，其中营养成分泡出，即可得到一杯色泽红润、味道甘甜的养生饮料。

【罗汉果紫菀茶】

【做法】取半个罗汉果、6克紫菀，加沸水冲泡15分钟即可。饮用前可以调入适量蜂蜜。

【好处】紫菀有清肺下气的作用，可以强化罗汉果的通便功效。而蜂蜜也利于润肠通便，三者合用，效果更好。

2豆豉

我们常说“每天吃豆三钱，何需服药连年”。

豆类原本不好消化，但经过发酵之后，豆子中的卵磷脂、大豆异黄酮等营养成分都被充分保留下来，而且维生素B12等营养素比发酵前更多，变得有利于消化、通便、富含营养。

94岁的廖爷爷每天必吃的豆豉也不是一般的豆豉，是用养血补肾的黑豆发酵的！

这样制作而成的淡豆豉就具有了解表除烦的作用，可以用于缓解感冒、寒热头痛、烦躁胸闷、失眠。

3武昌鱼

武昌鱼能够开胃健脾、补虚养血、肉质细腻，很适合消化不好的老年人。

相比其他鱼类，武昌鱼的优点是头部特别小，身体宽大扁平，肉多刺少。肉蛋白质含量高，脂肪和胆固醇含量低。

适合整条清蒸，既能保留鱼肉本身的鲜美，同时营养不易流失，还不会上火；或者切断摆盘做成“开屏鱼”，佐以生抽豉油，极为鲜美。

今天的长寿秘籍你学会了吗？欢迎关注明天的音频栏目，让我们一起继续探索长寿的奥秘吧：藏在青山绿水中的养生宝地，这里的长寿老人竟把“仙草”当零食？