“妈在你那吗？刚刚我去了个卫生间，一出来她又不见了。”

张文刚走出房间，四下搜寻发现老太太又不见了，立即给自己的弟弟打去了电话。

“不知道啊，我们正在店里工作呢，家里没人。大哥你等会啊，我现在打开家里的监控看一下。”

没过两分钟，弟弟打来电话说老太太找到了，正在弟弟家门口花坛下坐着呢。

张文以及弟弟得知了老太太的下落，立即起身去找人。

等找到老太太的时候，她正安安静静的坐在花坛边上。

嘴里还小声的念念有词“小武的孩子快放学了，我得提前做好饭，然后带孩子去滑滑梯。”

“妈，我儿子已经上大学了，早就不滑滑梯了。外面冷，咱们进屋吧。”张武听母亲的话后心里一片酸涩。

自从前两年老太太查出患上老年痴呆以后，就越发的糊涂。

开始时，老太太总是丢三落四，出门就忘记带钥匙，有一次开着煤气灶不关就出门了，差点出了大事。

从那次以后他们发现母亲状态不对，一查已经患上了老年痴呆，如今更是越发严重。

兄弟俩也带老太太看过医生，医生说如今老太太年纪大了，记忆障碍严重，吃药也无法逆转老太太的病情了。

但是医生叮嘱可以从老太太的饮食入手，这三种吃饭习惯一定要戒掉！

一、诱发老年痴呆症的因素

我们常说的老年痴呆，一般多发于60岁以上的老年人，当老年人出现痴呆症状，都会被统称为老年痴呆症，其实老年痴呆症也会被分为好几种。

痴呆症包含血管性痴呆、帕金森痴呆、路易体痴呆还有阿尔兹海默症等。

而生活中最常见的，也是我们常说的老年痴呆，也就是阿尔兹海默症，

而引起老年痴呆的因素有很多。

最常见的阿尔兹海默症，受遗传基因的影响很大。

我们体内的21号、14号染色体，以及1号染色体上的早老素发生突变时，就会引起老年痴呆症的发作。

根据研究发现，通常基因上携带APP以及PS1突变的人群，都会逐渐发展为老年痴呆。

当家族中出现多人患上老年痴呆症，那么下一代有可能也会遗传。

长期摄入高脂肪类食物，例如油炸食品、烧烤等，就会容易引起血脂升高，容易堵塞血管。

进而对中枢神经系统造成损伤，从而诱发老年痴呆症的发生。

对于那些不爱运动，或者平时就运动较少的人来说，患上老年痴呆的风险也会更高一些。

久坐不动、身体缺乏锻炼，身体各项机能就会容易退化，然后更容易引发老年痴呆。

当头部受到外伤时，例如遇到猛烈的撞击时，可能就会导致患者的头部，出现淤血或者产生积液的情况。

这两种情况都易影响到大脑的神经系统，从而增加诱发老年痴呆的风险。

当患者本身就患有一些基础性疾病时，例如高血压、高血脂等，就容易出现头晕、头痛甚至心慌、心悸等情况。

如果病情较为严重者，不仅症状加重，还容易出现脑部缺血、缺氧的情况，从而诱发老年痴呆的发作。

随着年龄的增加，身体各个器官、各项机能，都会出现不同程度的退化。

我们的脑组织也会出现退行性变化，这时就可能会出现老年痴呆的发生。

过量饮酒可能会导致患者酒精中毒，如果不慎吸入过量的一氧化碳，也可能会出现中毒现象。

而这两种情况，都会对脑干造成损伤，同时增加罹患老年痴呆的几率。

二、患老年痴呆的一些表现

老年痴呆症患者通常患有记忆认知障碍、注意力不集中、情绪行为异常、出现失语、失读、失写等情况。

严重者，还会影响到正常生活，出现无法生活自理的情况。

老年痴呆症患者有几种典型症状，主要可以分为两大阶段，分别是痴呆前期以及痴呆阶段。

患者在痴呆前阶段病情比较轻微，通常会出现认知障碍，主要表现为记忆力减退，学习和记忆新知识的能力下降，例如刚刚做过的事，很快就会忘记，或者反复怀疑自己，是否刚刚真的去做过这件事。

患者的注意力无法长时间集中，执行力下降，语言能力和表达能力，也会多少受到一些影响。

虽然会造成一些困扰，但是不至于影响患者的正常生活。

老年痴呆患者在痴呆期，根据患者自身病情的严重程度，又可以分为轻度、中度和重度三个阶段，每个阶段的表现，也会稍有不同。

患者在轻度期主要是记忆力减退，先是遗忘近期发生的一切，随着病情的加重，开始遗忘以前的事。

有些患者还会出现空间障碍，例如那些出了家门，就无法自行找到回家路的患者。

当患者遇到复杂的问题时，或者身处于陌生的环境时，很容易出现焦虑、紧张的情绪。

还有一些患者，则表现为性情大变，出现暴躁易怒、多疑、神神叨叨的情况。

当患者的老年痴呆病情加重，已经到痴呆中度阶段时，患者的记忆力急速减退的同时，患者学习以及接收新知识的能力，也会出现障碍。

这时患者会出现逻辑混乱、言语重复等情况。

有些患者不仅表现在行为方面，他的脾气、情绪方面，也会出现很大的改变。

例如原本性格内向的人，突然就变得脾气暴躁、爱说爱笑，与原来相比发生了很大改变。

当患者的老年痴呆症状已经发展为重度期时，除了轻、中度会出现的情况均加重外，还可能会出现喜怒无常、丧失言语表达能力、甚至丧失生活自理能力。

有些患者慢慢忘记穿衣吃饭的同时，也慢慢丧失了与外界沟通的能力。

患者的肢体出现瘫痪、身体机能出现障碍，甚至会出现很多严重的并发症，例如尿路感染、身体出现器官衰竭等情况。

如何治疗老年痴呆

最常见的阿尔兹海默症，以目前的医疗手段，是无法做到彻底治愈的情况的，只能通过药物来达到缓解的作用。

目前针对老年痴呆的治疗手段主要分为两种，一般治疗以及药物治疗。

三、改掉3种吃饭习惯

很多潜藏在饮食中的不良习惯，也会加速老年痴呆的发生。

下面就讲一下3种不好的吃饭习惯，如果你也有这3种习惯，建议以后一定要改掉。

1、吃太咸的食物

长期摄入过咸的食物，容易诱发高血压、高血脂等疾病的发生。

还会伤害到脑血管以及大脑内的神经元，从而导致老年痴呆发作的风险增加。

2、吃太甜的食物

都说吃甜的食物心情会好，但是需要注意了，不能长期摄入太甜的食物。

容易患上糖尿病不说，还会影响到大脑皮层的健康，导致出现认知功能障碍的发生，逐渐演变发展为老年痴呆。

3、太油的食物

长期摄入高油类食物，不仅容易患上肥胖症、出现心脑血管类疾病，还会增加罹患老年痴呆的风险。

经研究表明，总是吃太油的食物，患老年痴呆的几率，是其他人的3-5倍。

所以在平日里爱吃重油、重盐、重糖的人，一定要引起重视了。

多吃新鲜的蔬菜水果，避免食用油炸食物，老年人可以选择低糖或者无糖类食品，好好保护身体健康，远离老年痴呆！

四、老年痴呆治疗和预防

病情还不算严重的轻、中度老年痴呆患者，可以通过在熟悉、明亮的环境中生活，多做一些感兴趣的事，发展一些喜欢的爱好，多进行一些训练或者听音乐治疗，都可以很好的帮助患者达到缓解的目的。

对患者多进行耐心的沟通，帮助他们多与外界增加联系，为患者提供有力的心理支持和疏导，都可以达到帮助患者，缓解老年痴呆继续发展的目的。

一般治疗阿尔兹海默症的药物，通常分为三类。分别是胆碱酯酶抑制药、抗精神病类药物以及神经保护性药物。

这些药物都能够帮助患者，缓解老年痴呆症的进一步发作，改善患者记忆认知能力。

当身体长期处于血压高水平状态下，身体内的血管容易出现血栓、堵塞血管的情况。

脑血管的健康也会受到影响，从而出现到大脑缺血、缺氧的情况发生，所以要多注意自己的血压水平。

经研究表明，自身的胆固醇水平，也与罹患老年痴呆症有一定的关系。所以在日常生活中，不仅要关注自己的血压水平，还需要关注自己的胆固醇水平。

当发现自己的血压、血脂升高不降时，就要及时服用药物，把血压、血脂降下来。

有个有趣的说法，说是老年人没事撕撕报纸，可以防止患上老年痴呆。其实这个说法的本质，就是想要提示大家，平时适当提高一下运动量，强身健体的同时，还能降低换上老年痴呆的几率。

老年人可以在平时多读报、学习一些新鲜的技能、例如玩一玩数独、填字游戏等，都可以达到多动脑的目的。

多动脑刺激脑神经的活性，预防老年痴呆的发作。