夏季后，有钱没钱，别忘吃“夏三鲜”，营养足味道好！越吃越健康

夏天来了，炎热的气息让人感受到了火辣的季节。而在这炙热的时节里，有一道清凉的菜肴，让人忍不住食指大动——夏三鲜。

夏三鲜，顾名思义，就是夏季的三种鲜美食材的结合。通常指的是西红柿、黄瓜和鸡蛋。这三种食材各有特色，不仅清爽可口，而且营养丰富，对于人体健康大有好处。

首先，西红柿是夏季的常见食材之一，它富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化的作用，可以帮助保护皮肤，延缓衰老，还能增强免疫力，防止感冒和感染。而且，西红柿还能降低血压、减少心脏病发作的风险，是一种非常健康的食物。

其次，黄瓜是夏季清凉解暑的首选食材，其含水量高达95%，含有丰富的维生素C和维生素E，能够帮助清热解毒、润肺止渴。而且，黄瓜还含有一种叫做黄瓜酸的物质，可以有效地抑制人体内脂肪的堆积，是减肥美容的好帮手。

最后，鸡蛋作为优质蛋白质的代表，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体生长发育、修复组织有很好的作用。而且，鸡蛋中的卵磷脂和胆碱对大脑和神经系统有益，可以提高记忆力和注意力，减轻压力和焦虑。

综合这三种食材，夏三鲜不仅口感清爽，而且营养丰富，是夏季饮食中的一道佳肴。无论有钱还是没钱，都不能忽视对自己健康的呵护。因此，不妨在夏天来临之际，多吃一些夏三鲜，保持身体的健康和活力。