爱喝茶的注意了：这6种茶超恶心，掺假还有毒，以后别再买来喝了

"民以食为天"，这句话道出了食品对于人们生活的重要性。

茶叶，作为中国的国饮，自古以来就深受人们的喜爱。它不仅是世界上仅次于水的第二大饮品，更是中国人日常生活中不可或缺的一部分。也被外国友人称为神奇的“东方树叶”在中国传统文化中，饮茶被视为一种雅事，与柴米油盐酱醋并列，成为人们生活中的七件事之一。对于有喝茶习惯的人来说，茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活的态度，一种文化的传承。因此，确保茶叶的品质与安全，对于维护消费者权益，传承茶文化，都有着不可忽视的意义。

但市面上的茶叶却并不能让人放心，尤其是6种茶叶更是以假乱真，以次充好频发，甚至不仅掺假还有毒！消费者们一定要擦亮眼睛！！

小青柑和碎银子

普洱茶，这一曾经名声大噪的饮品，在数年前便已吸引了众多茶友的目光。它的耐泡性、醇厚的口感以及那令人回味无穷的甘甜，为它赢得了无数忠实的追随者。然而，随着时光流转，普洱茶的热潮逐渐退去，如今依旧钟情于它的，无疑是那些真正被其独特风味所征服的茶友。

在普洱茶的世界里，还有两种特殊的存在——小青柑和碎银子。这两种茶品，在市场上并不常见，且真品难寻。小青柑和碎银子，实际上是经过发酵处理的普洱碎茶。它们的制作过程易于仿造，因此市面上充斥着不少假冒伪劣产品。

真正的优质普洱茶，是以整饼的形式出售，无需借助小青柑的包装，或是碎银子的加工。因此，面对小青柑和碎银子，消费者需格外谨慎。这些茶品中可能隐藏着诸多问题，如存放不当的茶叶粉末，或是已经变质的茶叶经过再次加工。在品鉴这些特殊茶品时，茶友们应提高警惕，以免落入不良商家的陷阱。

翻新的“明前茶”

绿茶，以其清新口感和追求新鲜的特性，确实备受茶友们的喜爱。尤其是清明前采摘的绿茶，俗称“明前茶”，因其品质上乘，每年清明前后都会受到老茶客们的热烈追捧。

然而，需要注意的是，并非所有地区的绿茶都遵循“明前茶”的标准。江南地区对“明前茶”的讲究较为普遍，但在云贵川等地，由于春茶种类繁多，上市时间不一，因此用“明前茶”来评判这些地区的茶叶并不适宜。此外，茶树的种植区域和品种差异也会影响鲜茶的品质和上市时间。因此，单纯追求“明前茶”并不科学。

更为严重的是，市场上存在一些不法商家将陈年绿茶染色后冒充新茶，甚至为了提升香气而添加香精，这种所谓的“明前茶”不仅品质低劣，而且对消费者健康有害。

为了避免落入陷阱，消费者在选购绿茶时应采取以下措施：

1. 选择信誉良好的商家或品牌购买，确保茶叶来源可靠。

2. 观察茶叶的外观，真正的新茶色泽鲜亮，而染色茶则可能颜色过于均匀且不自然。

3. 闻茶叶的香气，新鲜绿茶香气清新自然，若有刺鼻或异常香气需警惕。

4. 品尝茶叶，新鲜绿茶口感鲜爽，回味甘甜，而劣质茶则可能味道平淡或有异味。

5. 了解茶叶的产地和采摘时间，对于“明前茶”应有合理的期待，不应盲目追求。

通过这些方法，消费者可以在一定程度上避免购买到假冒的“明前茶”，享受到真正的绿茶风味。

糖炒的红茶和黄茶

茶，以其独特的口感和香气，自古以来就受到人们的喜爱。确实，许多茶叶在初入口时带有一丝苦味，但这苦味通常不会令人不适，反而在苦后能带来明显的回甘，这是茶友们喜爱饮茶的原因之一。

红茶和黄茶以其独特的甘甜和回甘特性而闻名，这种甜味是茶叶本身的一种风味，而非添加糖分所致。然而，市场上确实存在一些不法商家通过添加糖分来制作所谓的“甜茶”，这种行为不仅欺骗消费者，也破坏了茶叶的自然风味。

为了避免购买到这类加糖炒制的茶叶，可以采取以下措施：

1. 选择信誉良好的茶叶品牌或商家，确保茶叶的品质和真实性。

2. 观察茶叶的外观，真正的红茶和黄茶色泽自然，而加糖炒制的茶叶可能颜色过于鲜亮，不自然。

3. 品尝茶叶，真正的红茶和黄茶在口感上应该是自然的甘甜，而非明显的糖甜味。

4. 嚼茶叶，如果茶叶在口中嚼碎时异常脆，且带有明显的甜味，那么很可能是加糖炒制的。

通过这些方法，消费者可以更好地辨别和选择品质优良的红茶和黄茶，享受它们带来的自然回甘和独特风味。

香精茶

香精茶指的是在茶叶加工过程中非法添加香精的茶，这种做法不仅违反了食品安全法规，而且对消费者的健康构成了潜在威胁。铁观音，作为一种曾经广受欢迎的乌龙茶，确实曾因香精和农残超标的问题而声誉受损，影响了消费者的信心。

真正的铁观音和茉莉花茶等，它们的香气是茶叶自然发酵过程中形成的，具有独特的天然香气，这是它们的特点和卖点。而添加了香精的茶叶，其香气不自然，可能会引起不适感，如上头、恶心等，长期饮用对身体有害。

为了避免购买到香精茶，可以采取以下措施：

1. 选择信誉良好的茶叶品牌或商家，确保茶叶来源可靠。

2. 观察茶叶的外观和茶汤颜色，天然茶叶的茶汤通常清澈明亮，而香精茶可能混浊。

3. 品尝茶叶，天然茶叶的口感是先苦后香，香精茶则可能入口即有涩味和香味。

4. 注意茶叶的香气，天然茶叶的香气自然持久，而香精茶的香气可能过于浓烈且不自然。

通过这些方法，消费者可以更好地辨别和选择真正的天然茶叶，避免购买到香精茶，保护自己的健康。

做旧的老白茶

白茶因其独特的加工工艺和良好的保健功效，近年来确实越来越受到茶友们的青睐。"一年茶，三年宝，七年药"的说法，体现了白茶随时间陈化而价值递增的特性。白茶的茶汤色泽淡黄，口感生津，回味中常带有药香和花果香，而且确实具有较好的保存潜力。

然而，随着白茶市场的火热，一些不良商家开始通过不正当手段来加速白茶的老化过程，甚至通过发酵处理来制造所谓的“老白茶”。这种做法不仅违背了白茶的传统制作工艺，而且可能对消费者的健康造成危害。

为了避免购买到这种不当处理的白茶，可以采取以下措施：

1. 选择信誉良好的茶叶品牌或商家，确保茶叶来源可靠。

2. 观察茶汤颜色，老白茶的茶汤颜色应该是由浅到深，而不是一开始就是深黑红色。

3. 了解白茶的加工工艺和特征，真正的老白茶应具有自然的陈化过程，而非人为加速老化。

4. 品尝茶叶，真正的老白茶口感自然，香气纯正，不会有霉味或其他异常气味。

通过这些方法，消费者可以更好地辨别和选择真正的老白茶，享受它带来的自然香气和健康益处。

玉米须做的“藏红花茶”

藏红花，又称为番红花，是一种珍贵的香料和药材，因其独特的香气和药用价值而受到人们的喜爱。它不仅被广泛用于烹饪中增添食物的风味，还被认为具有多种健康益处，如改善情绪、缓解经期不适、提高免疫力等。然而，在市场上，藏红花的品质存在很大的差异，假冒伪劣产品也屡见不鲜。

首先，藏红花的品质取决于其产地、采摘和加工方法。高品质的藏红花通常产自伊朗、希腊、我国也有多地种植等地，这些地区的气候和土壤条件适宜藏红花的生长。高品质的藏红花应该是完整、色泽鲜艳、香气浓郁的。在购买时，消费者应该选择信誉良好的品牌和商家，并注意查看产品的产地、采摘时间和加工工艺。

其次，藏红花的假冒伪劣现象主要表现在使用其他植物的花丝或者玉米须染色后冒充藏红花，或者将品质低劣的藏红花进行染色处理以提升外观。这些假冒产品不仅营养价值低，而且可能含有对人体有害的化学物质。因此，消费者在购买时应该仔细辨别。

辨别真假藏红花的方法包括：

1. 观察外观：真正的藏红花花丝细长、完整，颜色为鲜艳的橙红色，而假冒产品可能颜色暗淡、花丝短碎。

2. 闻香气：藏红花具有独特的香气，而假冒产品可能没有或香气刺鼻。

3. 品尝味道：真正的藏红花味道微苦，回味甘甜，而假冒产品可能味道单一或带有异味。

4. 检查包装：购买时应检查包装是否完整，是否有生产日期、产地、保质期等信息。

在烹饪和煲汤时使用藏红花，可以增添食物的色泽和香气，提升口感。然而，由于藏红花价格昂贵，消费者在购买时应该谨慎，避免购买到假冒伪劣产品。