紧急提醒:千万别乱采、乱吃!

到了清明节

杭州人最爱吃的清明粿

又双叒叕上线了

杭州人喜欢用艾叶做“青”

而清明果的主要原料就是

野艾

在清明时节长势最旺

也最易采得

但你知道吗?

有一种植物很善于伪装

长得和艾草极其相似

常被人们当作艾叶误食

它就是豚草

豚草

艾叶

艾叶和豚草

别再分不清啦!

艾叶具有浓烈香气,叶片较厚

叶片卵状椭圆形,羽状深裂

裂片椭圆状披针形

边缘具粗锯齿

上面暗绿色

背面披灰白色绒毛

豚草比艾叶矮一些

下部(1-5节)叶对生,上部叶互生

叶片三角形,1-3回羽状深裂

裂片条状披针形

上面深绿色,背面淡绿色

两面均有短糙毛

豚草没有艾草那么清香

而是散发出一种刺鼻、辛辣的气味

就像是混合了芦荟和大蒜的味道

误食豚草怎么办?

豚草是人类早期认识到的

过敏性疾病“枯草热”

(季节性花粉过敏)

的主要过敏原

豚草过敏主要可诱发过敏性鼻炎

且容易并发哮喘和皮肤症状

严重的就会并发肺气肿、肺心病乃至死亡

豚草对人体健康

和生态环境的危害都非常大

若不小心食用后

出现呕吐、腹泻、昏睡

或全身无力、全身过敏等症状

应立即采取急救措施

首先进行自我催吐或喝水催吐

在自救的同时

以最快速度送医救治

若有残留的野菜

也需打包带上

方便医生鉴定中毒源

顺便问问大家

清明粿

你喜欢吃甜口,还是咸口?

综合:杭州市卫生健康委、杭州发布

来源: 西湖之声

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页面更新:2024-04-08

标签:枯草热   裂片   角形   豚草   过敏原   杭州   叶片   背面   清明   全身   紧急

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