男子赶热潮学习甘肃麻辣烫，回到山东青岛开店，仅两天就关门大吉

对于甘肃的麻辣烫可谓是非常的火爆，网上不是这样流行这样一句话嘛：冬天哈尔滨，春天甘肃麻辣烫，夏天淄博吃烧烤

火热上的甘肃，做麻辣烫也是一笔不小的收入！根据消息了解到，一家小店面，生意好的时候，一天的营业额可以抵上班一个月！当然有这样的收入，老板们也是非常累的

为了赶上这一波赚钱的机会，也是有许多人前往甘肃拜师学艺，希望能够赚到属于自己的那一份钱

近日有一份年轻的老板，前往甘肃学习到技术后，回到老家开店，两天关门的事情火了

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充分证明了，创业并非易事，需要充分的市场调研，和一些坚持不懈的努力才行，做买卖这一行有一个俗语：一年360天都开门，但凡5天不开门都会流失一些客人

前期有亏损是正常的，毕竟没有什么是一帆风顺的，男子的案例无疑是一个令人惋惜的例子。这也提醒我们，创业不能仅凭一腔热情，还需要有充分的准备和理性的判断。

面对一些餐饮来说，可能这样的美食在当地卖的很好，但是换了一个环境，说不定就无人喜爱，这也是根据每个地方的饮食习惯

做餐饮还需要结合自己的实际情况和兴趣爱好，此外，还需要不断学习和提升自己的能力，这样创业才

餐饮考虑的因素非常多，不单单是味道这一方面，更多还是需要被“发现”，不是说网红产品不产品，是当地没多少人接受

各人有各人的感觉，尊重一个当地的饮食文化也是非常有必要的，当然你也有你阐述自己观念的权利

还有更快的，4个小时就关门的你可能没有看见过，那才是速度

多累积还是非常重要的，当然还是需要迎合当地的美食，不要做单一了，有时候太单一了也不行，多样性一点才好

其实每个行业都需要利润，只是对于餐饮而已，利润外行人都看得到，当然除了菜，其它的利润也不低

成本低，但是人工，设备，时间，不需要算的？所以看事情还是需要全面点才对，有些亏，你也要看到

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